Quả nam việt quất được coi là một trong những loại quả mọng tốt cho sức khỏe. Nhiều loại nước sắc, trà và các món ăn làm từ quả nam việt quất có tác dụng tích cực đối với cơ thể của chúng ta. Nam việt quất giúp làm sạch cơ thể một cách nhẹ nhàng và cẩn thận, đồng thời bão hòa với các vitamin giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Các món ăn từ nam việt quất đặc biệt hữu ích trong mùa lạnh, đối với những người ốm yếu do miễn dịch, giảm cân và giữ cân vượt mức. Nó cũng hữu ích cho những người bị huyết áp cao.
Nó là cần thiết
- - 1 muỗng canh nam việt quất tươi hoặc đông lạnh;
- - 1 quả táo lớn;
- - 0,5 muỗng canh sữa;
- - 0,5 muỗng canh nước sạch;
- - 0,5 muỗng cà phê quế xay;
- - 0,5 muỗng cà phê bột nghệ xay;
- - vài viên đá lạnh.
Hướng dẫn
Bước 1
Để chế biến món ăn có tác dụng tích cực nhất, tốt nhất bạn nên lấy quả mọng tươi. Nhưng bạn cũng có thể sử dụng quả nam việt quất đông lạnh. Trước khi nấu, hãy rã đông quả dâu thật kỹ và rửa sạch bằng nước mát. Loại bỏ các vết bẩn dư thừa trên quả mọng. Đôi khi có thể tìm thấy cành hoặc lá trong quả nam việt quất mua ở cửa hàng.
Bước 2
Rửa sạch táo, lau khô và dùng dao sắc gọt vỏ. Cắt táo đã gọt vỏ thành những lát vừa. Cho một vài viên đá vào cốc xay sinh tố sạch, khô và bật chế độ cắt nhỏ. Đá sẽ biến thành một loại đá mịn. Cẩn thận bỏ đá bào, cho vào cốc nhỏ trong tủ lạnh.
Bước 3
Cho sữa và nước vào ly và khuấy một chút. Xay các loại quả mọng tươi hoặc đã rã đông trong máy xay sinh tố, để lại một ít để trang trí. Cho quế xay, nghệ vào quả bồ kết trộn đều lần nữa, cho táo vào. Thêm sữa và nước vào cuối cùng và cắt kỹ. Đổ vào ly và thêm vài thìa đá bào và một ít quả mọng lên trên. Khuấy sinh tố một chút trước khi uống.
