Món salad nhanh chóng và dễ dàng tuyệt vời này có nguồn gốc từ Pháp. Cá hồi muối nhẹ kết hợp với bơ chín, thì là và kem pho mát. Lý tưởng để trộn với sữa chua tinh tế, tôm có thể trang trí và bổ sung cho món salad Pháp tuyệt vời này.
Nó là cần thiết
- Đối với hai phần ăn:
- - sữa chua - 2 muỗng canh;
- - rau mùi tây sạch;
- - tôm - 10 con;
- - nhánh thì là - 2 chiếc;
- - phô mai kem - 50 g;
- - cá hồi hơi muối - 50 g;
- - bơ chín - 1 quả.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch trái cây dưới vòi nước. Dùng dao sắc cắt đôi quả bơ và khoét bỏ phần cuống. Dùng thìa loại bỏ bã, bỏ xương. Dùng máy xay cầm tay để xay nhuyễn cùi bơ.
Bước 2
Cắt cá hồi thành từng miếng nhỏ. Lấy một cái tô sâu cỡ vừa và đặt các miếng cá vào đó. Trộn cá với pho mát và thêm thì là và bơ vào chúng.
Bước 3
Nêm sữa chua. Luộc chín và bóc vỏ tôm. Xếp nhân bánh ra đĩa, trang trí với lá mùi tây và tôm đã nấu trước đó.
Bước 4
Bạn đã làm được một món salad Pháp tuyệt vời với cá hồi và bơ. Phục vụ món ăn được ướp lạnh trong tủ lạnh hoặc ngay sau khi nấu.