Ván lúa mạch là một nguồn giàu chất xơ, ngoài ra, chúng còn chứa một hàm lượng cao các vitamin B, cũng như các vitamin A. Vạt lúa mạch chứa các khoáng chất: phốt pho, canxi, iốt, axit silicic. Nó có thể phục vụ như một món ăn phụ tuyệt vời cho các món ăn của bạn, hoặc bạn có thể phục vụ nó như một món riêng biệt. Quá trình nấu khá đơn giản và nhanh chóng.
Nó là cần thiết
-
- 1 ly lúa mạch;
- 4 ly sữa;
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê muối
- 50 gram bơ.
Hướng dẫn
Bước 1
Cho sữa vào lửa.
Bước 2
Đun nóng và không đun sôi, khuấy liên tục, đổ ngũ cốc vào.
Bước 3
Các tấm phải được khuấy liên tục.
Bước 4
Nấu trong 10 phút trên lửa vừa.
Bước 5
Cho muối và đường vào cháo.
Bước 6
Giảm nhiệt xuống thấp và đun thêm 10 phút.
Bước 7
Khuấy cháo liên tục.
Bước 8
Sau đó đậy vung kín nồi cháo và để thêm 3 phút nữa là được.
Bước 9
Tắt bếp, cho dầu ăn vào cháo, khuấy nhanh tay.
Bước 10
Để yên trước khi dùng, đậy nắp trong 5-7 phút.
Bước 11
Chia cháo đã hoàn thành theo từng phần.
