Thịt hầm pho mát tốt cho sức khỏe và ngon. Và nếu bạn vẫn nấu ăn một cách nhanh chóng và dễ dàng, thì không có công thức nào tốt hơn cho bữa sáng.
Thịt hầm sữa đông là một trong những món ăn lành mạnh và dễ làm nhất mà bạn có thể làm cho bữa sáng. Có rất nhiều loại của nó. Số lượng và thành phần của các thành phần có thể khác nhau. Dưới đây là một số công thức nấu món hầm rất dễ làm và ngon.
Thịt hầm sữa đông ba thành phần
Nó nấu rất nhanh, hương vị ngon, đặc biệt là cho trẻ em. Nhưng sản phẩm này không thể được gọi là chế độ ăn kiêng, do đó, nếu bạn theo dõi con số, đừng vội vàng mang đi.
Lượng calo trên 100 g: 225 Kcal, BZHU 12/7/20.
Bạn sẽ cần:
1. Phô mai tươi không có chất thay thế chất béo từ sữa (5%) - 500 g;
2. Sữa đặc (nhất thiết phải nguyên chất) - 1 lon (380 g);
3. Trứng - 3 miếng.
Sự chuẩn bị:
Trộn tất cả các thành phần trong một cái bát và đánh bằng máy xay trong 60-90 giây. Đổ khối lượng thu được vào đĩa nướng. Nếu hình thức là silicone, bạn không cần phải bôi trơn nó, bất kỳ loại mỡ nhẹ nào khác bằng dầu thực vật. Nướng ở nhiệt độ 180 độ cho đến khi màu nâu vàng xuất hiện trên cùng.
Thịt hầm phô mai với táo
Hàm lượng calo trên 100g: 84 kcal, B / W / U - 12/3/2.
Bạn sẽ cần:
1. Phô mai tươi không béo - 180 g; 2. Trứng - 1 cái.;
3. Táo - 50 g;
4. Bột yến mạch - 1 muỗng canh. l & agrave;
5. Sữa chua tự nhiên - 1 muỗng canh. l.
Sự chuẩn bị:
Dùng nĩa nghiền nhỏ phô mai, thêm bột yến mạch. Cắt nhỏ táo và cho vào sữa đông, thêm trứng. Khuấy đều, cho vào đĩa nướng và đánh với sữa chua. Nướng ở nhiệt độ 190 độ trong 20-25 phút.
Thịt hầm với nho khô
Hàm lượng calo trên 100g: 105 kcal, B / W / U - 12/3/9
Bạn sẽ cần:
1. Phô mai tươi không béo - 250 g;
2. Sữa 1% - 1/2 muỗng canh;
3. Trứng - 2 chiếc;
4. Dấu chấm phẩy - 2 muỗng canh. l & agrave;
5. Muối - 0,5 muỗng cà phê;
6. Nho khô - để nếm;
7. Đường - 3 muỗng cà phê.
Sự chuẩn bị:
Trộn bột báng với sữa và để trong 10 phút cho nở ra. Nho khô trước tiên phải được hấp và sấy khô. Đánh tan trứng với đường, thêm phô mai, muối, bột báng và nho khô. Trộn tất cả mọi thứ và đổ vào khuôn đã bôi mỡ. Có thể rắc thêm bột báng để soong không bị dính đáy. Nướng ở nhiệt độ 200 độ trong 40-45 phút, để nguyên soong trong lò nướng kín cho đến khi nguội.
Thịt hầm phô mai với hạt anh túc
Hàm lượng calo trên 100 gram - 93 kcal, B / W / U - 14/3/3
Bạn sẽ cần:
1. Phô mai tươi không béo - 500 g;
2. Kefir 1% - 100 g;
3. Trứng - 2 chiếc.;
4. Bột yến mạch - 20 g;
5. Bột ngũ cốc - 15 g;
6. Thuốc phiện - 2 muỗng cà phê;
7. Vanillin - để hương vị;
8. Đường - 3 muỗng cà phê;
Sự chuẩn bị:
Trộn tất cả các thành phần ngoại trừ cây thuốc phiện. Cho 2/3 khối bột vào khuôn đã chuẩn bị sẵn. Thêm hạt anh túc vào khối sữa đông còn lại, trộn đều và cho vào khuôn. Nướng ở 180 độ trong 50-60 phút. Để phần thịt hầm đã chuẩn bị vào lò nướng kín cho đến khi nguội hẳn.
Thịt hầm pho mát với chuối
Hàm lượng calo trên 100 gram - 110 kcal, B / W / U - 12/3/4
Bạn sẽ cần:
1. Phô mai tươi không béo - 250 g;
2. Trứng - 2 chiếc;
3. Chuối - 2 chiếc.;
4. Đường - 3 muỗng cà phê.
Sự chuẩn bị:
Đánh bông phô mai với trứng và đường bằng máy trộn. Dùng nĩa nghiền chuối, trộn với khối sữa đông, cho tất cả vào khuôn và cho vào lò nướng đã làm nóng trước. Nướng ở 180 độ C trong 20 phút.
Chúc ngon miệng!
