Bạn đã thử Caesar Roll tại McDonald's chưa? Bạn cũng có thể làm món ngon tương tự ở nhà. Công thức khá đơn giản, và món cuốn lại ngon đến khó tin.
Nó là cần thiết
- - 1 bánh mì pita lớn mỏng (bạn có thể lấy 3 cái nhỏ),
- - 500 gram thịt gà phi lê,
- - 3 quả cà chua,
- - 6 muỗng canh. thìa sốt caesar,
- - 12 tờ rau diếp,
- - 50 gram bánh quy giòn,
- - 1 muỗng canh. một thìa dầu thực vật hoặc dầu hướng dương,
- - 300 gram pho mát cứng,
- - muối vừa ăn,
- - tiêu đen xay vừa ăn,
- - nghệ để nếm,
- - vừng rang vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch các loại rau cho Caesar cuộn kỹ, để khô một chút.
Bước 2
Rửa sạch thịt, thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành dải.
Bước 3
Chiên thịt trong dầu nóng cho đến khi mềm. Nêm muối, tiêu và bột nghệ. Nghệ sẽ giúp thịt gà có màu vàng nhạt dễ chịu.
Bước 4
2-3 phút trước khi kết thúc chiên, rắc mè lên gà (để tạo hương vị), đảo đều.
Bước 5
Rửa sạch cà chua, cắt thành từng lát mỏng.
Bước 6
Cắt bánh mì pita lớn thành các hình chữ nhật. Nếu bánh mì pita nhỏ, thì bạn không cần phải cắt nó. Bôi mỡ một miếng bánh mì pita hình chữ nhật với nước sốt làm sẵn (bạn có thể mua ở cửa hàng), rưới nước sốt với pho mát bào lên trên.
Bước 7
Đặt hai lá xà lách lên trên miếng pho mát, trên đó đặt cà chua. Đặt thịt chiên và bánh mì nướng lên trên cà chua. Che bằng hai lá rau diếp.
Bước 8
Nhẹ nhàng cuộn cuộn thành ống và chuyển sang đĩa. Làm tương tự với các nguyên liệu còn lại. Phục vụ các cuộn Coca-Cola như ở McDonald's.
