Tìm kiếm một công thức nạc ngon? Bạn không chắc chắn nên nấu món gì để thay đổi? Làm súp lơ trong lò nướng. Món ăn sẽ trở nên không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngon miệng.
Nó là cần thiết
- - 1 kg súp lơ trắng;
- - 3 củ khoai tây sống nhỏ;
- - 1 củ hành tây;
- - 3 tép tỏi;
- - 2 quả cà chua tươi;
- - 400 ml nước ép cà chua;
- - 1 muỗng cà phê Sahara;
- - 50 g dầu ô liu (có thể dùng dầu hướng dương);
- - 100 ml nước;
- - muối và gia vị vừa ăn (ớt bột ngọt và tiêu đen xay sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho súp lơ).
Hướng dẫn
Bước 1
Nấu súp lơ trong lò rất đơn giản. Trước hết, bạn hãy rửa sạch rau sam và ngắt thành từng chùm. Bôi dầu thực vật lên tờ giấy nướng (bạn cần phải nướng với các mặt nhỏ) rồi trải bắp cải đã chuẩn bị lên.
Bước 2
Rửa và gọt vỏ khoai tây, cắt mỏng nhất có thể, rải trên súp lơ.
Bước 3
Cà chua rửa sạch, cắt bỏ phần không ăn được, thái thành từng lát mỏng hoặc lát mỏng. Đặt cà chua lên khay nướng.
Bước 4
Bóc vỏ hành và cắt thành từng khoanh mỏng. Trải trên một tấm nướng. Tỏi có thể được cắt thành từng lát mỏng hoặc cho qua máy ép. Phân phối sản phẩm đã nghiền lên các thành phần còn lại.
Bước 5
Bây giờ hãy lấp đầy nó. Trong một chiếc bát tiện lợi, kết hợp nước ép cà chua, đường, nước, muối và các loại gia vị yêu thích của bạn, sau đó trộn đều tất cả mọi thứ. Đổ hỗn hợp đã hoàn thành vào khay nướng, cố gắng đổ đều rau.
Bước 6
Đưa món ăn đi nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 ° C trong 50 phút. Súp lơ trong lò nướng hóa ra rất ngon và ngọt. Nó có thể được phục vụ như một món ăn độc lập hoặc như một món ăn phụ.
Bước 7
Một số bà nội trợ tin rằng khoai tây là một thành phần phụ và nếu không có nó, súp lơ trong lò sẽ mềm hơn. Đây là một điểm gây tranh cãi. Tốt hơn hết là hãy thử nấu món ăn theo hai cách khác nhau: có và không có khoai tây và quyết định lựa chọn nào bạn thích nhất.
