Cơm rời là một món ăn phụ lý tưởng cho cá, cốt lết và các sản phẩm thịt khác. Khá khó để nấu nó bằng các thiết bị nhà bếp thông thường, và một chiếc tủ nấu cơm đa năng sẽ cho phép bạn có được thành quả ngon nhất với chi phí thời gian tối thiểu.
Nó là cần thiết
- - 390 g gạo đánh bóng;
- - 570 ml nước;
- - 20 g bơ;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Vo gạo để lấy nước tinh khiết nhất có thể. Đầu tiên, bạn dùng tay khuấy đều vài lần, sau đó vắt trực tiếp vào nước. Lặp lại 3-4 lần.
Bước 2
Bôi trơn đáy bát đựng nhiều bánh bằng bơ. Điều này là cần thiết để cơm không bị cháy. Bạn có thể đun nóng bát một chút để giúp dầu lướt qua. Phết phần dầu còn lại trên các mặt.
Bước 3
Cho gạo đã vo vào bát đựng nhiều bột và đậy kín bằng nước. Thêm khoảng 1 thìa cà phê muối và trộn đều. Đậy nắp và đặt chương trình "Cháo / ngũ cốc" (có thể khác một chút) trong 25 phút. Thêm một chút bơ sau khi nấu vì cơm rất khô.
