Bơ quả mọng rất dễ làm. Để làm được điều này, bạn cần có các loại quả mọng yêu thích của mình, chẳng hạn như quả mâm xôi, dâu tây, mâm xôi đen, cũng như bơ. Nó sẽ bổ sung hoàn hảo cho bánh mì sandwich, bánh mì nướng hoặc bánh mì buổi sáng của bạn.
Nó là cần thiết
- - 450 g bơ;
- - 1 muỗng canh. quả mâm xôi tươi (hoặc bất kỳ loại quả mọng nào khác);
- - đường đóng băng (tùy chọn);
- - máy trộn;
- - giấy bạc hoặc màng bám.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy bơ ra và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi bơ mềm.
Bước 2
Cho bơ đã làm mềm vào bát. Thêm quả mọng đã rửa sạch và đường bột (tùy thuộc vào độ ngọt của bơ bạn muốn).
Bước 3
Đánh bằng máy trộn ở tốc độ thấp. Quả mọng không nên ninh nhừ thành cháo.
Bước 4
Đặt khối kem mọng lên giấy bạc hoặc màng bám. Tạo hình cho xúc xích bằng cách cuộn tròn các mép của giấy bạc hoặc màng.
Bước 5
Đặt vào ngăn đá trong 30 phút. Dầu quả mọng nên kết dính và giữ được hình dạng của nó. Nó có thể được sử dụng để làm bánh mì sandwich, bánh mì nướng và thêm vào bánh kếp.
