Các quốc gia phương Đông, đặc biệt là Nhật Bản, là biểu tượng của cuộc sống lâu dài và sức khỏe vượt trội. Ở đây hiếm khi gặp những người thừa cân, hầu hết mọi người đều năng động và luôn vui tươi. Chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng như tuân thủ lối sống lành mạnh giúp họ trở nên như vậy. Không còn một vấn đề thường trực của phương Tây - béo phì.
Y học của phương Đông cổ đại là một trong những nền y học lâu đời nhất. Cô được biết đến với những thành tựu độc đáo và những trường hợp chữa khỏi bệnh nan y và khủng khiếp nhất. Lần đầu tiên, các bác sĩ phương Đông bắt đầu điều trị tổng thể một con người, chứ không phải là một phức hợp các cơ quan không giao tiếp.
Có một trường hợp được biết đến là người chữa bệnh của Nhật Bản Katsuzo Nishi. Khi còn thơ ấu, anh ta đã bị kết án bởi một căn bệnh khủng khiếp, và đáng lẽ anh ta không thể sống đến tuổi trưởng thành. Và bây giờ anh ấy đã chiến thắng không chỉ bệnh tật, mà còn cả tuổi già. Chính anh ta là người sở hữu xu hướng coi cơ thể mình như một loại đền thờ. Nó không phải là phong tục để mang một cái gì đó vào chùa. Hầu hết các loại thực phẩm đều chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng khác. Vì vậy, qua đây, bạn không thể vừa ăn vừa cho “no bụng”, mà ở một khía cạnh nào đó, được chữa bệnh.
Theo truyền thống hàng thế kỷ, các món ăn phương Đông hầu như không chứa đường. Nó chỉ được thay thế bằng mật ong tự nhiên. Bột gạo được dùng thay cho bột mì. Cơm cũng thay thế đồ nướng. Người Nhật hiếm khi ăn thực phẩm tiện lợi hoặc thực phẩm đông lạnh rồi rã đông. Tất nhiên, có rất nhiều sản phẩm như vậy trên các kệ hàng. Nhưng các bà nội trợ Nhật Bản hiếm khi thay đổi truyền thống của các món ăn dân tộc đình đám của họ. Sản phẩm càng gần mặt đất càng tốt và càng ít bị mất năng lượng chữa bệnh. Và mỗi người trong chúng ta đều biết rằng, chẳng hạn như một quả táo vừa được hái từ cành sẽ ngon hơn quả táo mua ở cửa hàng.
Không giống như ở phương Tây, nơi họ ăn thức ăn nhanh "trên đường đi", rửa sạch bằng soda, đối với người Nhật, bữa tối là một loại nghi lễ được thực hiện trong lòng gia đình, và hoàn toàn là tự nhiên. Đó là một quan niệm sai lầm khi cho rằng mì ăn liền và các viên nước ép trái cây được phát minh ra ở phương Đông. Bún được phát minh bởi người Mỹ, và ở Nhật Bản, người ta chỉ thay thế các khối bột làm nước dùng bằng các loại gia vị tự nhiên. Đó là do các loại gia vị phương đông, như một trong những phiên bản cho thấy, Columbus nổi tiếng đã bắt đầu cuộc hành trình của mình.
Theo các nhà khoa học, ví dụ, ớt đỏ làm tăng đáng kể quá trình trao đổi chất, tăng giải phóng adrenaline. Gừng, nghệ và quế là một số trong những cây thuốc. Thức ăn được rửa sạch không phải bằng soda, mà bằng một trong những thức uống lành mạnh nhất.
Tất nhiên, chúng ta, với tư cách là những cư dân của khí hậu lạnh, có xu hướng ăn uống thịnh soạn và phong phú. Nhiều nhà văn lớn đã mô tả trong truyện của họ khuynh hướng háu ăn của các đại diện của tầng lớp tư sản và giai cấp tư sản. Mặc dù chúng ta có thể học hỏi từ những sai lầm của cả nền văn hóa của chúng ta và những người khác. Nhưng đừng quên về sự phấn đấu của truyền thống Nga cho một lối sống lành mạnh.
