Ngay cả trên bàn lễ hội, không có gì xấu hổ khi đặt những bông hồng phồng như vậy với xúc xích. Chúng trông rất ngon miệng và được chuẩn bị nhanh chóng và không phức tạp.
Nó là cần thiết
- - 200 g xúc xích luộc hoặc hun khói đường kính nhỏ;
- - 500 g bánh ngọt mua sẵn;
- - dầu thực vật để bôi trơn tấm nướng;
- - rau mùi tây hoặc rau diếp.
Hướng dẫn
Bước 1
Cán mỏng chiếc bánh phồng thành một phiến hình chữ nhật dày nửa cm. Cắt thành các dải rộng 3 cm và dài 15-17 cm, Bóc vỏ xúc xích ra khỏi màng và cắt thành các miếng mỏng hình bán nguyệt.
Bước 2
Đặt 3-4 miếng xúc xích lên mỗi dải bột sao cho mép tròn nhô ra ngoài mép bột, và một đường cắt đều của xúc xích nằm ở giữa dải bột. Dùng cuộn tròn cuộn lại, đồng thời ghim mép dưới và hơi uốn cong phần bánh phồng lên từ mặt bên của xúc xích theo hình cánh hoa.
Bước 3
Dán các que tăm gỗ hình chữ thập vào từng bông hồng từ bên dưới. Đây sẽ là giá thể giúp hoa hồng không bị đổ sang một bên. Đặt chúng trên một tấm nướng đã được bôi mỡ. Làm nóng lò ở 200C và nướng bông hồng trong 15 phút.
Bước 4
Lấy bánh nướng ra khỏi lò, rút tăm, trang trí với rau mùi tây hoặc lá rau diếp. Nó có thể được phục vụ nóng hoặc như một món ăn nhẹ lạnh.
