Cocktail sôcôla là món ăn được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Vô số biến thể và cách thực hiện dễ dàng khiến cocktail sô cô la trở thành thức uống rất phổ biến.
Nó là cần thiết
-
- Sữa
- sô cô la
- xi-rô anh đào
- kem
- kem đánh
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị những thực phẩm cần thiết Để có cách lắc sô cô la đơn giản, bạn có thể dùng sữa, kem và ca cao (tốt nhất là không thêm đường) Trộn 1 đến 3 viên kem với sữa, thêm 3-4 thìa cà phê ca cao. Đánh đều hỗn hợp bằng máy trộn và đổ vào ly cao.
Bước 2
Hãy sáng tạo - Nếu bạn có một chút thời gian, hãy thử nghiệm! Đun chảy một thanh sô cô la đen trong nồi cách thủy, trộn với sữa để sô cô la không bị đặc khi nguội, nhưng cũng không trở nên quá loãng. Làm lạnh hỗn hợp. Kết hợp với kem theo tỷ lệ 1 đến 2. Đánh bằng máy trộn và đổ vào ly.
Bước 3
Đừng ngại thử nghiệm! Sô cô la đen và anh đào là sự kết hợp hương vị cổ điển. Tại sao không làm một ly cocktail anh đào và sô cô la? Một lượng nhỏ xi-rô anh đào đánh bông chuối. Nếu bạn thêm nửa quả chuối chín nhỏ vào hỗn hợp trong khi nấu, ly cocktail sẽ không chỉ trở nên rất mềm và đặc hơn, mà còn có mùi thơm chuối phảng phất.
Bước 4
Hãy làm cho nó đẹp mắt! Cocktail sô cô la không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt. Do cấu trúc đặc, đồ uống sẽ dễ dàng chịu được một lớp kem đánh bông ở trên hoặc một quả anh đào nhỏ. Món cocktail sô cô la có thể được trang trí bằng dừa nạo, rắc bánh ngọt hoặc những miếng sô cô la nhỏ. Chỉ cần một chút sở trường, bạn có thể có được một ly cocktail trong hình dạng của một xoắn ốc trong một ly. Đổ cocktail vào ly cao, đổ một ít siro anh đào vào chính giữa. Sau đó, nhẹ nhàng, theo chuyển động tròn, khuấy xirô bằng một ống mỏng, dần dần nâng nó lên - những hình xoắn ốc màu anh đào sẽ vẫn còn trên thành ly.
