Đồ uống có cồn vừa phổ biến nhất ở Tây Ban Nha là sangria. Đỉnh cao của sự nổi tiếng, được cả thế giới công nhận là vào những năm 60-70 của thế kỷ trước.
Nó là cần thiết
- - rượu vang đỏ khô - 1 l;
- - đường cát - 5 muỗng canh;
- - cam - 3 chiếc;
- - chanh - 1 quả;
- - quế - 1 thanh;
- - rượu cognac hoặc rượu mạnh - 50 ml;
- - nước có ga cao - 200 ml.
Hướng dẫn
Bước 1
Trước khi bạn bắt đầu pha một thức uống thực sự thú vị, sảng khoái, hãy rửa kỹ trái cây cần thiết cho công thức. Sau đó, cắt hai quả cam và một quả chanh thành các nửa khoanh mỏng dọc theo vỏ. Vắt lấy phần nước cam còn lại.
Bước 2
Kết hợp cắt trái cây đã nấu chín, nước trái cây, thanh quế và đường cát trong một hộp đựng lớn tiện lợi. Một cái bình có thể đóng vai trò như một vật chứa như vậy.
Bước 3
Nghiền trái cây bằng máy nghiền hoặc dụng cụ tiện lợi khác, hành động này sẽ mang lại cho thức uống tương lai một mùi thơm đặc biệt, độc đáo. Đổ hỗn hợp với rượu vang đỏ khô và rượu cognac.
Bước 4
Đậy nắp bình sangria bằng nắp hoặc màng bám và để nơi thoáng mát trong 2-3 giờ. Nếu có thể, hãy để thức uống trong tủ lạnh qua đêm, trong thời gian này, sản phẩm sẽ ngấm tốt hơn.
Bước 5
Trước khi phục vụ sangria, lấy thanh quế ra khỏi bình và thêm nước soda vào, khuấy đều. Sử dụng một loại soda có vị trung tính.
Bước 6
Đổ ra ly, cho đá viên vào mỗi ly, thưởng thức. Tùy thuộc vào mùa, bạn có thể thêm các loại quả mọng và trái cây khác nhau vào sangria (táo, lê, dâu tây, anh đào, v.v.).
