Thật không may, không phải bà nội trợ nào cũng có một chiếc cân nhà bếp chính xác. Ngoài ra, việc đo trọng lượng thực phẩm nhanh chóng và tiện lợi hơn rất nhiều khi sử dụng các loại vật dụng nhà bếp. Ví dụ, nhiều bà nội trợ quan tâm đến bao nhiêu gam muối trong một muỗng canh, cũng như lượng đường, bột mì, v.v.
Khi nói về trọng lượng của sản phẩm trong một chiếc thìa, họ thường cho rằng một chiếc thìa có rãnh trượt nhỏ. Hầu hết các công thức nấu ăn chỉ cung cấp một phép đo như vậy.
Có bao nhiêu gam muối và đường trong một muỗng canh
Vậy làm thế nào để đo lường các sản phẩm dạng khối và dạng lỏng bằng dụng cụ nhà bếp này? Khi chế biến một món ăn theo một số công thức, điều cần lưu ý là một muỗng canh có chứa:
- đường - 20-25 g;
- Thêm muối - trung bình 25 g;
- muối thô thông thường - khoảng 30 g;
- đường đóng băng - 25 g.
Như bạn có thể thấy, câu trả lời cho câu hỏi 1 thìa - bao nhiêu gam muối hay đường phụ thuộc vào mức độ xay của từng thìa.
Có bao nhiêu bột mì trong một thìa
Thìa không đo lường sản phẩm này rất thường xuyên. Thông thường một kính được sử dụng cho mục đích này. Nhưng đôi khi muỗng canh cũng được sử dụng để đong bột. Ví dụ, điều này có thể hữu ích khi chuẩn bị một số loại nước sốt.
Bột trong một muỗng canh chứa khoảng 25 g. Trọng lượng của nó trong một ly là 160 g. Các số liệu này đúng cho cả bột mì và bột đậu nành.
Trọng lượng của các sản phẩm khác
Vì vậy, chúng tôi đã tìm ra có bao nhiêu gam muối trong một muỗng canh (cũng như đường và bột mì). Nhưng tất nhiên, các sản phẩm khác có thể được đo theo cách tương tự. Thông thường, theo công thức, yêu cầu phải đổ chính xác lượng sản phẩm này cho các sản phẩm khác. Ví dụ:
- nước - 18 g;
- axit xitric - 14 g;
- sô đa - 25 g;
- dầu thực vật - 16 g;
- quế - 18 g.
Như bạn có thể thấy, trọng lượng của thức ăn trong muỗng canh có thể khác nhau. Nhưng đối với hàng rời, con số này thường là trung bình 25 g.
