Món tráng miệng đơn giản và ngon miệng với hình thức táo nướng bằng lò vi sóng đã quá quen thuộc với những tín đồ hảo ngọt. Ngay cả những quả táo hơi cũ cũng phù hợp với anh ta, trong vài phút sẽ biến thành một món ăn lành mạnh chứa đầy chất xơ và vitamin. Có rất nhiều công thức cho món ăn này.
Táo nướng sô cô la
Để làm táo nướng với sô cô la đen, hãy:
- 4-5 quả táo cỡ vừa;
- 3 thìa quả óc chó đã tách vỏ;
- 2 thìa cà phê mật ong hoặc đường;
- 100 ml kem (10%);
- 70 gram sô cô la đen loại tốt.
Rửa thật sạch táo và dùng dao sắc rạch những đường tròn trên mặt táo. Nhẹ nhàng gọt bỏ phần ngọn đã cắt và dùng thìa nhỏ lấy hạt ra khỏi táo. Đổ hỗn hợp quả óc chó đã bóc vỏ và mật ong (đường) vào táo, cho một ít mật ong vào dưới cùng của quả và thêm quả óc chó lên trên. Đặt táo đã chuẩn bị vào một đĩa an toàn cho lò vi sóng với một vài thìa nước đổ xuống đáy. Đậy nắp chảo và cho vào lò nướng từ 4 đến 7 phút, đặt công suất ở mức 500 watt.
Trong quá trình nấu táo, công suất có thể thay đổi tùy thuộc vào đặc điểm của lò vi sóng kích cỡ trái cây.
Trong khi táo đang nướng, hãy làm cho sô cô la nổi bọt bằng cách đun chảy sô cô la đen trong nồi cách thủy và đun sôi kem trong một cái chảo nhỏ. Thêm sô cô la đã đun chảy vào kem đang sôi, khuấy kỹ mọi thứ cho đến khi thành một hỗn hợp đặc đồng nhất và lấy ra khỏi nhiệt. Đặt những quả táo đã hoàn thành trên một chiếc đĩa đẹp mắt và đổ sô cô la đã nấu chín lên trên. Bạn có thể phục vụ món tráng miệng táo-sô cô la trên bàn ngay sau khi nguội.
Táo nướng mật ong và nam việt quất
Để có một món tráng miệng ngon lành và tốt cho sức khỏe với quả nam việt quất và mật ong, hãy sử dụng hai quả táo mac lớn có vỏ chắc, thịt săn chắc và có vị chua, cũng như quả nam việt quất và mật ong để nếm thử. Cẩn thận cắt phần giữa của trái cây đã rửa sạch bằng một con dao sắc bén, và loại bỏ lõi và phần lớn cùi bằng một thìa cà phê.
Khi loại bỏ hạt và cùi táo, hãy cẩn thận để không làm tổn thương da để không bị ảnh hưởng đến tính nguyên vẹn của món tráng miệng.
Đặt nhân nam việt quất nguyên quả vào bên trong táo và đổ một ít mật ong vào - vị ngọt của nó kết hợp với vị chua của nam việt quất sẽ mang đến cho bạn một hương vị tuyệt vời. Đặt táo lên đĩa và cho vào lò vi sóng nướng ở công suất trung bình trong bảy phút. Nếu trong thời gian này mà táo không có thời gian để nướng kỹ, hãy thêm thời gian hoặc điện. Món tráng miệng táo-nam việt quất-mật ong đã hoàn thành phải để nguội và phục vụ. Trang trí với táo kem hoặc lá bạc hà tươi nếu muốn.
