Món ăn chắc chắn nhất để thỏa mãn dạ dày của một người đàn ông là khoai tây với thịt. Và không ai có thể cưỡng lại những miếng khoai tây nướng trong lò nướng.
Nó là cần thiết
- - khoai tây - 1, 2 kg;
- - hành tây - 3 chiếc;
- - thịt - 0,5-0,7 kg;
- - pho mát - 350 g;
- - sốt mayonnaise - 300 g;
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn;
- - rau xanh - một bó.
Hướng dẫn
Bước 1
Chọn thịt cho món ăn theo khẩu vị riêng của bạn, không phải thịt lợn béo hoặc thịt gà là phù hợp. Rửa sạch thịt, thái miếng vừa ăn. Đặt các miếng vào một cái bát sâu và phủ sốt mayonnaise lên trên. Đối với nước xốt, 150-170 gram mayonnaise là đủ, trộn với thịt. Thêm các loại gia vị bạn thích vào nước xốt.
Bước 2
Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh, xếp vào hộp riêng. Thêm sốt mayonnaise vào hành tây, đảo đều.
Bước 3
Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ. Cắt nó thành đĩa, sau đó, cũng ướp sốt mayonnaise. Để tất cả thực phẩm ngâm trong vòng 50-60 phút.
Bước 4
Chuẩn bị món nướng khoai tây "Cho mọi dịp". Bạn có thể sử dụng một tấm nướng.
Bước 5
Đặt khoai tây ở lớp đầu tiên trên một tấm hoặc khuôn. Tiếp theo, xếp các khoanh hành củ đã ngâm chua. Đặt miếng gà đã ướp vào lớp thứ ba. Nếu sử dụng thịt lợn cho công thức, hãy đặt nó dưới một lớp hành tây.
Bước 6
Đặt đĩa đựng thức ăn vào lò, vặn nhỏ lửa và để ở nhiệt độ 220 độ. Bạn sẽ mất khoảng một giờ để chế biến món ăn.
Bước 7
Rắc phô mai bào lên miếng khoai tây nóng hổi. Trang trí với rau thơm cắt nhỏ trên cùng.
Bước 8
Để thức ăn trong lò, tắt bếp trong 5-6 phút. Trong thời gian này, phô mai sẽ chảy ra, phủ lên đĩa một lớp đều. Cho khoai tây chiên làm sẵn "Dành cho mọi dịp" vào từng phần, phục vụ.
