Cocktail là thức uống rất linh hoạt. Loại cocktail này thích hợp cho cả tiệc tại gia và quán bar, câu lạc bộ. Thức uống hỗn hợp để phù hợp với bất kỳ sự kiện nào. Gần đây, cocktail cognac đã chiếm một vị trí xứng đáng trong số những thức uống phổ biến nhất trong các bữa tiệc.
Cocktail cognac rất đơn giản và phức tạp. Một loại cocktail đơn giản có thể được làm cho riêng bạn. Những loại cocktail phức tạp hơn, nếu không có kinh nghiệm sẽ được nhân viên pha chế.
Một số người yêu thích cognac chắc chắn rằng các loại cocktail hỗn hợp từ thức uống mạnh mẽ này thậm chí không đáng để thử. Họ chắc chắn rằng rượu cognac không thể kết hợp với bất cứ thứ gì, kể cả rượu mùi phổ thông, nước trái cây và thậm chí cả soda. Để có ý kiến về điều này, bạn chỉ cần thử. Mặc dù thực tế là cognac là thức uống dành riêng cho nam giới, cocktail cognac phù hợp cho cả nam và nữ.
Nếu bạn định pha một ly cocktail cognac tại nhà, hãy chú ý đến chất lượng của nguyên liệu. Thức uống phải đắt và dày dặn. Rượu cognac càng già thì hương vị của cocktail càng đậm đà.
"Thành phố Manhattan"
Trộn 50 ml rượu cognac (bạn có thể thử rượu whisky), bất kỳ vị đắng nào và 100 ml vermouth ngọt. Phục vụ trên đá.
"Rượu cognac chua"
Trộn 15 ml nước cốt chanh tươi với 30 ml rượu mạnh và 1 thìa cà phê đường. Lắc và cho vào ly. Trang trí với một lát chanh.
Cocktail "Big Ben" (Big Ben)
50 ml mỗi loại cognac, rượu khô và nước ép dứa. Trộn tất cả mọi thứ với đá trong bình lắc và đổ vào ly cocktail.
