Ở phía nam Đông Á, loại trái cây kỳ lạ tuyệt vời nhất về hương vị và hình dáng của nó mọc lên - sầu riêng, hay còn được gọi là "vua của các loại trái cây". Ngoài ra, nó có một mùi đặc biệt, mặc dù nó thường được cho là mùi khét, nên họ không được phép vào những nơi công cộng với nó.
Mùi hương thì ngược lại
Sầu riêng thuộc họ cây thường xanh, họ Malvov. Lớp vỏ dày của nó được bao phủ bởi những chiếc gai dài và khá chắc, bên trong là một khối giống như hỗn hợp bơ và kem. Nhưng trên thế giới loại quả này được biết đến trước hết là bởi mùi đặc trưng không gì có thể bắt chước được. Anh ta nợ mùi thơm này là lưu huỳnh, chất này tích tụ trong vỏ của anh ta. Người dân địa phương gọi loại trái cây nhiệt đới này là "mùi hôi thối của địa ngục", và nhiều du khách nói rằng mùi của nó tương tự như mùi thịt chua hoặc trứng thối. Trên thực tế, sầu riêng có nhiều hương vị khác nhau, tùy thuộc vào loại quả và độ chín của nó.
Quy tắc sử dụng
Vẻ ngoài của sầu riêng tạo cho anh một đặc trưng không thể chê vào đâu được, nhưng những ai dám ăn thử vẫn mãi bị chinh phục bởi hương vị tuyệt hảo của nó. Trái cây chín mềm có vị giống như kem được làm từ kem và bơ đánh bông, và theo người Thái bản địa, nó có vị giống như một loại kem ngọt làm từ trứng và sữa.
Trái sầu riêng mỗi nơi mỗi khác về hình dáng tùy theo nơi trồng. Về trọng lượng - tùy theo giống dao động từ 0,5 kg đến 13 kg. Họ hái trái bằng găng tay để không bị gai cứng làm thương ở tay và đội mũ bảo hiểm lên đầu, vì trái rơi từ trên cao xuống có thể gây ra cảm giác đau đớn khá khó chịu.
Có hại và hữu ích
Sầu riêng có một số phẩm chất có lợi. Thứ nhất, nó rất bổ dưỡng: một lát trái cây này là đủ để no suốt cả ngày. Nó được coi là một loại thuốc kích thích tình dục tuyệt vời giúp làm ấm cơ thể và cải thiện sức khỏe, đồng thời rất giàu estrogen, giúp bình thường hóa sự cân bằng nội tiết tố trong cơ thể con người. Lưu huỳnh có trong cùi giúp bình thường hóa lượng đường trong máu. Người dân địa phương tuyên bố rằng bằng cách tiêu thụ trái cây của nó với một lượng hợp lý, bạn thậm chí có thể trẻ hóa.
Đồng thời, không được dùng sầu riêng kết hợp với đồ uống có cồn, vì bạn có thể bị ngộ độc đến bệnh viện, cũng như bị cao huyết áp và các bệnh về tim mạch. Tốt nhất nên uống với một ít nước muối - vừa không bị ngọt, vừa cảm nhận rõ hơn hương vị của trái cây. Và không nên dùng tay trần lấy trái sầu riêng, nếu không sau này sẽ rất khó khử được mùi hăng và dai. Nên ăn dần cùi của trái cây để được thấm đẫm vị ngọt, hơi chát cũng như dư vị tuyệt vời.
