Mỗi quốc gia trên thế giới đều có những món ngon nhất định phải thử. Ở Nga, đó là bánh bao và dầu giấm, ở Pháp - bánh sừng bò và gan ngỗng, ở Thái Lan - những loại trái cây kỳ lạ chứa đầy vitamin. Nhưng có những món ăn và sản phẩm cụ thể như vậy mà bạn cần phải thử chúng một cách cẩn thận. Ví dụ như ở Pháp chẳng hạn, có một loại phô mai có mùi như mùi tất. Ở Thái Lan, sầu riêng là một món ngon đặc trưng.
Sầu riêng trông khá ghê: trái to (có thể nặng tới 10 kg), vỏ màu nâu xanh, có gai lớn, rất có thể gây phức tạp cho việc vận chuyển sầu riêng.
Trên Internet, bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các bài đánh giá và bài báo về người lạ nhiệt đới này, và mỗi tác giả của một bài đánh giá hoặc bài báo đều ghi nhận một mùi đặc biệt, ghê rợn của loại trái cây này. Có người nói rằng nó có mùi như mùi cá trích hư hỏng, đối với người nào đó thì mùi đó liên quan đến mùi trứng thối. Mùi hôi cũng cực kỳ dai dẳng. Vì điều này, sầu riêng không được mang đến khách sạn ở Thái Lan, nếu không, bạn có thể bị phạt. Vì lý do tương tự, bạn không thể tìm thấy sầu riêng trong các cửa hàng châu Âu và Nga. Việc xuất khẩu ra ngoài Thái Lan của khách du lịch cá nhân cũng bị cấm, nếu không bạn sẽ phải đối mặt với một khoản tiền phạt khá lớn.
Bất chấp mùi khét, người Thái tôn vinh hương vị thần thánh của sầu riêng, gợi nhớ đến kem vani tinh tế. Những người đã từng thử sầu riêng khuyên bạn nên ăn bằng thìa, nhưng không được dùng tay, nếu không mùi được mô tả ở trên sẽ ám ảnh bạn trong một thời gian rất dài.
Cũng cần lưu ý rằng sầu riêng, giống như tất cả các loại trái cây lạ, có thể gây dị ứng. Nếu bạn dễ bị dị ứng, thì nên tìm hiểu trước nếu bạn bị dị ứng với cùi của loại quả có mùi đặc trưng và vị hoàng kỳ này.
