Có rất nhiều loại bánh mì kẹp nóng như người ta đã nấu chúng. Sự phổ biến của chúng không có gì đáng ngạc nhiên, vì chúng là một lựa chọn ăn vặt tuyệt vời mà bạn có thể mang theo bên mình.
Sandwich trong một chiếc bánh mì
Bánh mì nóng được làm từ các loại bánh mì khác nhau, bao gồm cả bánh mì. Để có một chiếc bánh sandwich như vậy, bạn sẽ cần: 4 muỗng canh thịt lợn hầm, 2 cuộn, 70 gam pho mát, một ít rau mùi tây, 1/4 quả cà chua, một ít pho mát Hà Lan.
Phần ngọn của bánh phải được cắt bỏ và loại bỏ cùi. Xay trước thịt lợn bằng máy xay sinh tố hoặc dùng nước hầm thịt băm để thay thế - cách này cũng rất ngon. Thêm phô mai bào và rau thơm cắt nhỏ vào thịt xay hoặc thịt băm, trộn đều tất cả mọi thứ.
Nhồi hỗn hợp vào bún rồi đặt một lát cà chua lên trên, nêm muối và tiêu. Đặt bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C trong 10 phút. Sau thời gian này, lấy bánh ra, đặt một lát pho mát lên và nướng lại trong lò khoảng 5-10 phút nữa, nhưng ở nhiệt độ 200 ° C. Bây giờ bạn có thể lấy những chiếc bánh thơm phức, cắt nhỏ tùy thích và thưởng thức món ăn nhanh chóng và ngon miệng này.
Bữa sáng nóng hổi
Món ăn này kết hợp cả bánh mì sandwich và trứng bác, mà mọi người vẫn quen ăn vào bữa sáng. Lấy cho anh ấy: 2 lát bánh mì nướng, giăm bông, pho mát Hà Lan - 2 lát, bơ, mù tạt - 1 thìa cà phê, 1 quả trứng, muối, tiêu và rau thơm. Phủ từng lát bánh mì nướng với một ít bơ đun chảy, sau đó phủ mù tạt lên trên. Trên cùng với một lát pho mát, sau đó lại một lát giăm bông và pho mát.
Phủ một lát bánh mì thứ hai lên và quét bơ lên. Nướng bánh sandwich trong lò 5 phút ở 180 ° C. Sau 5 phút, lật lại và nướng lại với số lượng như cũ. Trong khi đó, chiên trứng. Khi bánh sandwich và trứng bác đã sẵn sàng, bạn đặt trứng lên trên bánh sandwich, rắc rau thơm và bắt đầu bữa sáng.
Bánh mì truyền thống
Đối với một công thức truyền thống cho bánh mì nóng, bạn sẽ cần: một ổ bánh mì, 3 quả cà chua, 2-3 nhánh tỏi, khoảng 300 gram xúc xích, 1 củ hành tây, 50 gram pho mát, 100 gram sốt mayonnaise và tương cà, và 50 gram bơ.
Bôi bơ vào khay nướng, sau đó đặt ổ bánh mì đã cắt lát lên trên. Bôi mỡ từng lát với một ít bơ. Sau đó cho cà chua đã cắt thành lát vào miếng bánh mì, và vắt một ít tỏi lên trên cà chua. Tiếp theo là xúc xích, cắt thành từng lát hoặc dải, và trên đầu xúc xích - hành tây làm đôi. Đối với nước sốt, kết hợp mayonnaise và tương cà. Bôi mỡ lên bánh mì sandwich và rắc phô mai bào lên trên. Gửi chúng vào lò nướng trong 15-20 phút, bánh mì nóng đã sẵn sàng.
