Đã qua rồi cái thời mà những loại trái cây kỳ lạ chỉ được nhìn thấy trên TV. Hiện nay ở mọi siêu thị bạn đều có thể mua bơ tươi, vào bất cứ nhà hàng nào bạn cũng có thể thưởng thức những món ăn ngon được chế biến từ loại quả này. Bơ cũng có thể được làm dễ dàng tại nhà.
Nó là cần thiết
-
- Công thức số 1. Salad "nhạt".
- Thành phần:
- 1 quả bơ lớn
- 200 g thịt nhuyễn thể đóng hộp;
- 1 quả táo xanh;
- 1 quả dưa chuột tươi;
- 1 muỗng xốt mayonnaise.
- Công thức số 2. Salad "bổ dưỡng".
- Thành phần:
- 1 quả bơ lớn
- 100 g cá hồi hồng đóng hộp;
- 4 quả cà chua tươi;
- 200 g mì ống;
- 100 g ô liu;
- 3 muỗng canh dầu ô liu
- 3 thìa nước cốt chanh
- Lá rau diếp;
- Muối
- hương vị hạt tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Công thức số 1.
Gọt vỏ táo và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 2
Gọt vỏ quả bơ.
Bước 3
Cắt bơ thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 4
Chà xát dưa chuột trên một máy xay thô.
Bước 5
Cho tất cả nguyên liệu vào tô trộn gỏi, thêm 200 g thịt nhuyễn thể vào, đảo đều.
Bước 6
Nêm salad với 1 muỗng xốt mayonnaise, đảo đều và dọn ra đĩa.
Bước 7
Công thức số 2.
Đun sôi 200 g mì ống cho đến khi chín. Bạn có thể sử dụng vỏ.
Bước 8
Rửa sạch mì ống và thấm dầu ô liu. Làm nguội mì ống đến nhiệt độ phòng.
Bước 9
Bóc vỏ bơ lạnh (từ tủ lạnh), bỏ vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 10
Cắt phi lê cá hồi hồng thành từng lát nhỏ.
Bước 11
Cắt cà chua thành những múi cau nhỏ.
Bước 12
Gọt vỏ ô liu và cắt thành đôi.
Bước 13
Cho tất cả các nguyên liệu vào tô trộn salad, rưới dầu ô liu, muối và hạt tiêu lên trên. Đảo đều salad.
Bước 14
Trải lá xà lách ra đĩa lớn, cho phần salad đã chuẩn bị sẵn lên trên.
