Cách Làm Bột Bánh Pizza Mỏng Và đơn Giản Nhất

Mục lục:

Cách Làm Bột Bánh Pizza Mỏng Và đơn Giản Nhất
Cách Làm Bột Bánh Pizza Mỏng Và đơn Giản Nhất

Video: Cách Làm Bột Bánh Pizza Mỏng Và đơn Giản Nhất

Video: Cách Làm Bột Bánh Pizza Mỏng Và đơn Giản Nhất
Video: Tất tần tật về pizza: 2 công thức đế bánh truyền thống và cấp tốc, dùng lò và không dùng lò nướng 2024, Có thể
Anonim

Bột bánh pizza đơn giản nhất mà không cần thêm men có thể được chuẩn bị nhanh chóng và ngon. Thích hợp cho một bữa ăn nhẹ thông thường, vì thời gian nướng giảm xuống còn 10-15 phút nếu bạn có sẵn các nguyên liệu làm nhân đơn giản.

Cách làm bột bánh pizza mỏng và đơn giản nhất
Cách làm bột bánh pizza mỏng và đơn giản nhất

Nó là cần thiết

  • 1- trứng - 2 miếng
  • 2 - sốt mayonnaise - 2 muỗng canh
  • 3 - soda - 0,5 thìa cà phê
  • 4 - bột mì - 1-2 cốc
  • 5 - muối - 0,5 thìa cà phê
  • 6 - đánh trứng
  • 7 - chốt cán
  • 8 - bát

Hướng dẫn

Bước 1

Độ dày của bột rất quan trọng đối với bất kỳ chiếc bánh pizza nào và mọi bà nội trợ sẽ thích mọi người đã ăn và không còn một miếng nào.

Đầu tiên, đánh trứng và sốt mayonnaise để được một khối đồng nhất. Muối. Nhưng bạn không thể thêm nó nếu có nhiều chất điều vị trong mayonnaise.

Bước 2

Thêm muối nở và bột mì vào hỗn hợp cho đến khi đặc. Nhào bột để bột có độ đàn hồi và không bị dai.

Bước 3

Cán mỏng miếng bột trên mặt bàn thành 2 mm, thêm bột mì để loại bỏ phần bột thừa dính.

Bước 4

Bôi trơn tấm nướng bằng dầu thực vật.

Bước 5

Chúng tôi chuyển bột sang một tấm nướng. Dùng cán để nhẹ nhàng chuyển một lớp bột mỏng lên khay nướng. Rắc bột mì và gió nhẹ lên cán cán, cũng rắc bột mì. Chúng tôi chuyển sang một tấm nướng, làm cho các mặt bột nhỏ xung quanh các cạnh.

Bước 6

Chúng tôi trải các nguyên liệu làm nhân bánh và nướng trong lò. Nhiệt độ trong lò càng cao thì thời gian nướng bánh càng giảm.

Bột sau khi nướng mỏng và giòn, giống như nhiều loại pizza khác, mặc dù dễ chuẩn bị và số lượng sản phẩm sử dụng ít.

Bước 7

Tất nhiên, nếu hoàn toàn không muốn bận tâm đến việc chuẩn bị bột, bạn có thể mua bột làm sẵn trong cửa hàng.

Đề xuất: