Hương vị của những chiếc bánh nướng xốp này không thể nào khen ngợi được nữa, và bạn sẽ mất vài phút để trộn tất cả các nguyên liệu! Bữa sáng hoàn hảo phải không?
Nó là cần thiết
- Đối với 12 miếng:
- - 360 g bột mì;
- - 1 muỗng canh. bột nở;
- - 160 g bơ;
- - 2 quả trứng;
- - 200 ml sữa;
- - 200 g đường đóng băng;
- - một vài nhúm muối;
- - 0,5 muỗng cà phê Quế;
- - 12 muỗng canh. sô cô la dán "Nutella".
Hướng dẫn
Bước 1
Bơ nên được đun chảy trong lò vi sóng hoặc trong nồi cách thủy và để nguội. Trong thời gian chờ đợi, hãy làm nóng lò nướng ở 180 độ và lót các hộp bánh nướng xốp bằng còng nướng đặc biệt.
Bước 2
Rây bột mì với bột nở, đường bột, bột quế và vài chút muối vào âu. Đánh trứng riêng với bơ và sữa đã đun chảy và nguội. Trộn cả hai hỗn hợp cho đến khi đồng nhất nhẹ. Không đánh trứng hoặc khuấy quá lâu, nếu không bánh nướng xốp sẽ không nổi lên và sẽ bị nhão.
Bước 3
Cho vào mỗi khuôn một thìa bột, sau đó cho 1 thìa nhân vào giữa. "Nutella" và phủ một lớp bột lên trên. Cho vào lò nướng trong 25 phút: bánh nướng xốp phải chín vàng.
