Khoai tây chiên được quảng cáo từ cửa hàng có chứa chất gây ung thư, hương vị có hại, và cũng có giá đắt ngang với một kg khoai tây chọn lọc. Vì vậy, đối với tất cả những người yêu thích sản phẩm có hại nhưng ngon này, một công thức nấu khoai tây chiên trong lò vi sóng là phù hợp.
Thành phần:
- 3-4 củ khoai tây nhỏ đúng hình dạng;
- Muối;
- gia vị tùy ý (ớt bột, rau thơm khô, bột tỏi).
1. Khoai tây cần được rửa sạch và gọt vỏ cẩn thận.
2. Sau đó, củ thành phẩm phải được cắt thành từng lát mỏng. Bạn có thể sử dụng một con dao rất sắc hoặc máy cắt lát cho việc này.
3. Làm khô các lát một chút, nếu cần.
4. Khoai tây lát cần ướp muối, thêm chút gia vị nếu muốn.
5. Cắt giấy da để vừa với lò vi sóng.
6. Đặt khoai tây thành một lớp trên một vòng tròn giấy da.
7. Cho khoai tây vào lò vi sóng trong 3-4 phút ở công suất cao.
8. Điều quan trọng là khoai tây chiên phải chín vàng đều, nhưng không bị cháy, vì vậy bạn cần thực hiện đúng quy trình.
9. Đặt những miếng khoai tây chiên đã hoàn thành lên một chiếc khăn nhà bếp và bạn có thể nấu những mẻ khoai tây tiếp theo.
10. Lặp lại toàn bộ quy trình nấu cho đến khi bạn hết các lát khoai tây.
Khoai tây chiên tự làm là một sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây chiên mua ở cửa hàng vì chúng được chế biến không chứa dầu và các chất phụ gia thực phẩm có hại. Ngoài ra, khoai tây chiên tự làm có hương vị tự nhiên tuyệt vời và rất tiết kiệm.
