Một bữa sáng ngon lành và thịnh soạn sẽ đảm bảo mang lại tâm trạng vui vẻ cho cả ngày hôm sau. Luôn luôn không có đủ thời gian vào buổi sáng để nấu một số món ăn phức tạp. Vì vậy, tốt nhất là bạn nên nấu một món gì đó ngon, nhưng với một công thức đơn giản. Các công thức nấu ăn sáng như trứng tráng, bánh mì sandwich, bánh mì nướng, trứng bác đặc biệt phổ biến.
Hướng dẫn
Bước 1
Bạn có thể bắt đầu buổi sáng với món trứng tráng điểm tâm được chế biến theo công thức này. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần 200 gram bánh mì, 2 ly sữa, 200 gram pho mát cứng, 7 miếng trứng, 50 gram bơ, nửa ly kem chua.
Bước 2
Lấy lớp vỏ ra khỏi bánh mì, và nạo vụn bánh mì, sau đó đổ sữa nóng vào. Sau khi đợi cho đến khi bánh mì ngấm sữa tốt, bạn cho một phần nhỏ phô mai, lòng đỏ, kem chua vào, sau đó cho muối và trộn đều. Đánh tan lòng trắng rồi thêm vào hỗn hợp đã thu được trước đó. Sau đó cho tất cả mọi thứ lên khay nướng đã phết mỡ, rắc phần phô mai còn lại lên trên và nướng trong lò.
Bước 3
Tất cả mọi người, từ thời thơ ấu, nhớ những món bánh mẹ nấu cho bạn ăn sáng. Để làm pancake, bạn sẽ cần những sản phẩm sau: 2 cốc bột mì hảo hạng, một cốc kem chua, 3 quả trứng, 2 thìa bơ, 2 thìa đường, 2 thìa sữa, nửa thìa nước ngọt và muối theo ý thích của bạn.
Bước 4
Đầu tiên, tách lòng đỏ và xay với đường và muối. Sau đó đổ kem chua vào chảo, thêm lòng đỏ đã nghiền, bột mì đã rây và bơ đã làm mềm trước đó vào khuấy đều. Hòa tan soda vào sữa và đổ hỗn hợp này vào nồi, sau đó thêm các protein còn lại vào với sự chuyển động cẩn thận. Sau đó, tạo thành những chiếc bánh nhỏ từ bột và nướng trong chảo.
Bước 5
Hãy nhớ rằng, bữa sáng không những không nên béo mà còn không. Bữa sáng là món ăn tăng cường năng lượng cho cả ngày, trở thành một trong những bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.
