Cách Nấu Julienne Với Tôm Và Nấm

Cách Nấu Julienne Với Tôm Và Nấm
Cách Nấu Julienne Với Tôm Và Nấm

Mục lục:

Anonim

Karidesli-mantarli guvec dịch từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ là julienne với tôm và nấm. Có nhiều loại juliens ở Thổ Nhĩ Kỳ: với tôm, rau, thịt cừu, thịt gà. Nó tạo ra một món ăn thịnh soạn, ngon và khác thường.

Cách nấu julienne với tôm và nấm
Cách nấu julienne với tôm và nấm

Nó là cần thiết

  • - 1 củ hành tây
  • - 2 quả ớt chuông
  • - 20 con tôm
  • - 4 cây nấm
  • - 200 mi li lít kem
  • - 150 g pho mát cứng
  • - 2 muỗng canh. l. tương cà chua
  • - ớt đỏ
  • - rau kinh giới
  • - dầu thực vật

Hướng dẫn

Bước 1

Đun nóng dầu thực vật, cho ớt chuông đã cắt khúc vào xào khoảng 3-5 phút, cho hành tây và nấm vào trộn đều, nêm muối tiêu vừa ăn. Sau đó, thêm bột cà chua và khuấy tất cả mọi thứ.

Bước 2

Đun nhỏ lửa khoảng 5-7 phút rồi đậy nắp lại, sau đó cho tôm vào đun thêm 5 phút.

Bước 3

Thêm kem, trộn đều và đun nhỏ lửa thêm 7-10 phút.

Bước 4

Đổ julienne vào đĩa nướng. Bào và trang trí bằng pho mát cứng.

Bước 5

Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 10 - 15 phút. Phục vụ julienne nóng.

Đề xuất:

Cách Nấu Julienne Với Gà Và Nấm

Cách Nấu Julienne Với Gà Và Nấm

Không giống như ẩm thực Pháp, julienne là một cách cắt rau, ở đây julienne là một món khai vị nóng với nấm, thịt gà, rau Nó là cần thiết Thành phần: 1 miếng phi lê gà; 400 g champignon; 250 g pho mát; 1 củ hành tây

Cách Nấu Julienne Với Cá Diêu hồng Và Nấm

Cách Nấu Julienne Với Cá Diêu hồng Và Nấm

Julienne được coi là một trong những món ăn phổ biến nhất trong ẩm thực Pháp. Một loạt các kết hợp sản phẩm được sử dụng làm chất làm đầy cho julienne. Theo truyền thống, người ta thường nấu món này với nấm và thịt gà. Tuy nhiên, công thức này là lý tưởng cho những người yêu thích hải sản

Cách Nấu Hake Julienne Với Nấm

Cách Nấu Hake Julienne Với Nấm

Món ăn này đặc biệt mềm và ngon do thành phần không quá quen thuộc. 500 gr. phi lê hake rỗ, 500 gr. nấm (trắng hoặc champignons), 1 đầu hành tây lớn 1 muỗng canh. l. bột mì, 50 gr. bơ, 200 ml. 10% kem 100g pho mát cứng muối, tiêu đen mới xay để nếm thử, rau xanh để trang trí

Cách Nấu Thịt Lợn Với Nấm Với Rượu Trắng Với Quả Bách Xù

Cách Nấu Thịt Lợn Với Nấm Với Rượu Trắng Với Quả Bách Xù

Cả nữ tiếp viên và khách đều thích các món ăn từ thịt lợn. Thịt trở nên mềm và ngon ngọt, hơn nữa, nó nấu rất nhanh. Rất khó để mắc lỗi khi chuẩn bị - đặc biệt nếu bạn chọn một công thức hấp dẫn. Hãy thử cách làm thịt lợn với rượu trắng với nấm và quả bách xù, chúng sẽ mang lại cho món ăn một vị ngọt và cay nguyên bản

Cách Nấu Julienne Với Gà Và Nấm Trong Nồi

Cách Nấu Julienne Với Gà Và Nấm Trong Nồi

Julien là một món ăn ngon hấp dẫn có xuất xứ từ Pháp. Sự kết hợp hài hòa giữa thịt gà, nấm và vị kem tinh tế khiến julienne trở thành một trong những món ăn phổ biến nhất trong các quán cà phê và nhà hàng. Thành phần để làm julienne: