Từ lâu, bánh pizza đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Bạn có thể đặt bánh pizza làm sẵn, bạn có thể mua và hâm nóng bán thành phẩm, hoặc bạn có thể tự nấu tại nhà. Bạn có thể nấu bánh pizza trong lò nướng, trong lò vi sóng, hoặc trong máy lạnh.
Nó là cần thiết
-
- bột mì;
- men;
- trứng;
- Nước;
- gia vị và muối;
- đường cát;
- xúc xích hoặc xúc xích luộc;
- phô mai;
- một quả cà chua;
- thịt cua;
- tôm (trai);
- đế cho bánh pizza.
Hướng dẫn
Bước 1
Để nấu bánh pizza trong airfryer, trước tiên bạn cần chuẩn bị bột cho nó. Lấy để kiểm tra: hai thìa cà phê men khô, bột mì - 240 gram, 80 ml nước ấm, một quả trứng, một ít đường cát, bơ - 25 gram. Để làm nhân bánh, bạn sẽ cần: 150 gam phô mai (bạn có thể xay sẵn), một gói thịt cua, tôm luộc bóc vỏ - 120 gam, bạn có thể thêm trai đóng hộp, tương cà nhẹ - 100 gam, rau xanh.
Bước 2
Bắt đầu chuẩn bị bột. Lấy đường cát và thêm men vào đó. Thêm nước ấm và khuấy đều. Để yên một lúc. Sau khi bong bóng bắt đầu xuất hiện, thêm bơ, trứng và bột mì. Trộn đều tất cả mọi thứ. Dùng cán cán mỏng miếng bột (bạn cũng có thể dùng tay) để tạo thành hình tròn. Đặt nó trên một tấm nướng đã được bôi mỡ. Nâng các cạnh của hình tròn lên một chút. Đánh đều bột với tương cà. Sau đó xếp nhân bánh thành từng lớp. Lớp đầu tiên là thịt cua, sau đó là tôm (trai). Rắc phô mai bào lên trên. Trang trí với các loại rau thơm. Nướng trong tủ sấy khô trên giá cao khoảng 20 phút ở nhiệt độ 220 độ.
Bước 3
Bạn có thể thực hiện quá trình làm bánh pizza tại nhà dễ dàng hơn. Mua đế bánh pizza. Chúng được bán ướp lạnh hoặc đông lạnh. Cũng nên nấu: một quả cà chua, hai cây xúc xích hoặc xúc xích luộc, nửa lon ngô đóng hộp, pho mát - 150 gram, tương cà và rau thơm. Lấy một đế bánh pizza và đặt nó trên một tấm nướng. Đánh với tương cà. Cắt xúc xích và cà chua thành từng khoanh, xếp đều thành từng lớp. Lên trên với ngô và rắc phô mai bào và rau thơm cắt nhỏ. Nướng trong máy sấy khí trên giá dây cao trong 20 phút ở nhiệt độ 220 độ. Bánh pizza sẽ giòn và rất ngon miệng.
