Các món salad làm từ dâu tây tươi sáng sẽ làm đa dạng bàn ăn thông thường và mang lại sự độc đáo tuyệt vời cho nó. Dễ dàng, tươi mát và lành mạnh. Hãy cùng nhau nấu ăn, thật ngon và dễ dàng.
Nó là cần thiết
- Salad số 1
- Salad gà và dâu tây nóng hổi
- dâu tây chín - 150 gram,
- phi lê gà - 1 miếng,
- phô mai mozzarella - 100 gram,
- một chút rau arugula,
- rau diếp, muối,
- tiêu xay,
- dầu ô liu.
- Đối với nước sốt salad:
- dầu ô liu - 2-3 muỗng canh
- giấm rượu - 1 muỗng canh
- mật ong lỏng - 1 thìa cà phê,
- hạt mù tạt - 1 thìa cà phê
- một ít muối và tiêu xay.
- Salad số 2
- Salad dâu tây, bơ và dưa chuột
- dâu tây - 300 gram,
- dưa chuột - 2-3 miếng,
- bơ - 1 miếng,
- bạc hà - 2 nhánh,
- húng quế - 2 nhánh,
- một ít muối
- một ít hạt tiêu đen.
- Để tiếp nhiên liệu:
- giấm balsamic - 2 muỗng canh,
- dầu ô liu - 4 muỗng canh.
- Salad số 3
- Salad cổ điển với dâu tây và rau arugula
- arugula - 2 chùm,
- dâu tây - 300 gram,
- quả hạch (hạnh nhân hoặc hạt điều) - 100 gram.
- Để tiếp nhiên liệu:
- giấm balsamic - 1 muỗng canh
- hạt mù tạt - 1 muỗng canh
- mù tạt Dijon ngọt - 1 thìa cà phê
- dầu thực vật - 4 muỗng canh,
- một ít tiêu xay và muối biển mịn.
- Salad số 4
- Salad nguyên bản với dâu tây và kiwi
- dâu tây - 200 gram,
- kiwi - 1 miếng,
- rau bina - 1 bó
- hạt mè nướng - 2 muỗng canh.
- Để tiếp nhiên liệu:
- nước cốt chanh - 1 muỗng canh
- đá lỏng - 1 thìa cà phê,
- dầu ô liu - 2 muỗng canh
- nước tương để vừa ăn.
- Salad số 5
- Salad bơ, tôm và dâu tây
- tôm - 16 miếng,
- bơ - 2 miếng,
- dâu tây - 200 gram.
- Để tiếp nhiên liệu:
- giấm táo - 1 muỗng canh
- dầu ô liu - 3-4 muỗng canh,
- mật ong - 2 thìa cà phê,
- một ít muối.
- Salad số 6
- Salad cocktail với thịt gia cầm, dứa và dâu tây
- dâu tây - 200 gram,
- gia cầm hun khói - 300 gram,
- cùi dứa - 150 gram,
- dứa đóng hộp - 100 gram,
- ớt chuông - 2 miếng,
- trứng luộc - 5 chiếc,
- kem chua - 100 ml,
- sữa chua - 100 ml,
- rượu trắng - 50 ml,
- các loại thảo mộc tươi để nếm,
- một ít muối
- một ít tiêu xay.
Hướng dẫn
Bước 1
Salad gà và dâu tây nóng hổi
Chúng tôi rửa sạch phi lê, muối và tiêu một chút. Chiên phi lê cho đến khi mềm. Đậy miếng phi lê bằng giấy bạc và một chiếc khăn để giữ ấm.
Rửa sạch rau và lau khô. Xé nhỏ lá xà lách rồi xếp ra đĩa.
Dâu tây rửa sạch, cắt làm tư.
Trộn tất cả các thành phần làm nước sốt trong một cái bát.
Chiên phô mai cho đến khi tan chảy nhẹ.
Đặt dâu tây và miếng phô mai lên trên lá rau diếp.
Cắt thịt ấm thành từng lát mỏng và đặt trên dâu tây.
Nêm salad với nước sốt và phục vụ. Chúc ngon miệng.
Bước 2
Salad dâu tây, bơ và dưa chuột
Dâu tây ta rửa sạch, lau khô, cắt làm tư.
Rửa sạch dưa chuột và cắt thành từng lát mỏng.
Cắt bơ thành từng lát mỏng.
Xay nhuyễn bạc hà với húng quế.
Chuẩn bị hỗn hợp và trộn với các nguyên liệu còn lại.
Phục vụ trên bàn. Chúc ngon miệng.
Bước 3
Salad cổ điển với dâu tây và rau arugula
Chúng tôi rửa dâu tây với arugula, lau khô bằng khăn giấy.
Cắt dâu tây thành các phần tư.
Băm nhẹ các loại hạt.
Trộn các nguyên liệu làm nước sốt salad trong một cái bát nhỏ.
Dùng tay trộn dâu tây trong bát, nêm nước sốt và rắc các loại hạt lên trên.
Bước 4
Salad nguyên bản với dâu tây và kiwi
Chúng ta rửa sạch một quả kiwi chín lớn (bạn có thể lấy hai quả nhỏ), cắt thành nửa khoanh.
Dâu tây chúng ta rửa sạch, lau khô, cắt thành từng lát mỏng.
Rau mồng tơi rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô một chút, thái nhỏ.
Trộn các thành phần của nước sốt trong một cái bát nhỏ.
Cho dâu tây, kiwi và rau bina vào bát. Nêm nếm với nước sốt.
Trộn nhẹ và rắc mè.
Phục vụ trên bàn.
Bước 5
Salad bơ, tôm và dâu tây
Luộc tôm đến khi chín mềm, bóc vỏ.
Gọt vỏ bơ, cắt thành từng lát vừa.
Dâu tây rửa sạch, lau khô, cắt làm tư.
Trộn các thành phần nước sốt trong một cái bát.
Cho tôm, miếng bơ và dâu tây vào tô.
Nêm với nước sốt và phục vụ.
Bước 6
Salad cocktail với thịt gia cầm, dứa và dâu tây
Cắt thịt thành từng dải.
Chúng ta rửa sạch ớt chuông và cắt thành các dải.
Dâu tây của tôi, cắt thành phần tư.
Cắt dứa thành từng lát.
Đánh nhuyễn ba lòng đỏ trứng gà, cắt lòng trắng thành dải.
Trộn sữa chua với kem chua và rau thơm trong bát, thêm 50 ml rượu và lòng đỏ đã xay. Chúng tôi lấp đầy món salad với nước sốt.
