Không phải bà nội trợ nào cũng có thể nướng kurnik - một loại bánh với nhiều nhân. Làm một chiếc bánh với những tấm lasagna làm sẵn sẽ giúp công việc này trở nên dễ dàng hơn.
Để chuẩn bị bánh, bạn sẽ cần một đĩa nướng - vật liệu chịu nhiệt bằng kim loại hoặc gốm. Từ các sản phẩm: 20 tấm lasagna, bơ, pho mát kem mềm, xúc xích hun khói, thịt băm, hành tây, sốt cà chua, tỏi, rau thơm, gia vị.
Đun các đĩa lasagna gần như cho đến khi chín, bôi bơ lên đĩa nướng và xếp các đĩa bột theo hình tròn sao cho chúng hơi chồng lên nhau ở đáy và thành của mẫu. Phần còn lại của các đĩa bột sẽ đi đến các vách ngăn giữa các lớp nhân bánh và mặt trên của bánh.
Ở dưới cùng của chiếc bánh, bạn cần đặt một ít phô mai kem và một vài khoanh xúc xích hun khói. Phủ nhân lên các đĩa bột và thêm một lớp phô mai và xúc xích. Lớp thứ ba sẽ là pho mát bào cùng với rau thơm và tỏi băm nhỏ. Đối với lớp thứ tư và thứ năm, nhân sẽ là thịt băm xào với hành tây và gia vị sốt cà chua. Trong lớp thứ năm, thêm phô mai kem lên trên nhân bánh.
Các cạnh còn lại của các dải phải được gấp lại, và phần không có mái che phải được đậy bằng các tấm bột. Bôi bơ nóng chảy lên mặt trên của bánh rồi cho vào lò nướng đã làm nóng trước trong 20 phút. Bánh thành phẩm phải dùng nóng.
