Bí đao gây ra nhiều tranh cãi giữa các chuyên gia dinh dưỡng. Một số người trong số họ chắc chắn rằng việc sử dụng thường xuyên loại quả mọng ngon này là một mối nguy thực sự đối với sức khỏe. Tuy nhiên, mọi người đã quen với việc liên tục gặp phải tất cả các loại cấm và họ không phải lúc nào cũng được biện minh. Lợi ích của mướp là gì, và nên ăn như thế nào để không gây hại cho cơ thể.
Bí đao rất giàu chất xơ và quá trình tiêu hóa của nó không diễn ra ở dạ dày mà ở ruột. Nó chỉ ra rằng nếu bạn có một bữa trưa thịnh soạn và ăn một quả dưa ngon ngọt để tráng miệng, thì nó, cùng với các sản phẩm còn lại, sẽ nằm lại trong dạ dày, nơi quá trình lên men bắt đầu. Điều này có thể gây đau bụng, buồn nôn, đầy hơi và thậm chí là nôn mửa.
Bí đao cũng có thể gây đau bụng nghiêm trọng khi kết hợp với mật ong, sữa và rượu.
Làm thế nào để ăn dưa
Quả mọng ngon này nên được ăn riêng với các sản phẩm khác, không uống bất cứ thứ gì. Sau khi mướp, tốt nhất nên kiêng hoàn toàn bất cứ thức ăn nào trong khoảng hai giờ. Bạn nên cho nó thời gian để tiêu hóa để không bị rối loạn đường tiêu hóa nghiêm trọng.
Sản phẩm này có tác dụng nhuận tràng ở dạng nguyên chất, đó là lý do tại sao dưa gang thường được khuyên dùng cho mục đích làm sạch ruột. Một số chuyên gia thậm chí còn đưa ra một chế độ ăn kiêng làm sạch đặc biệt với dưa lưới sẽ giúp chống lại trọng lượng dư thừa một cách hiệu quả, nhưng cần nhớ rằng không thể tuân thủ chế độ ăn kiêng như vậy lâu hơn một tuần - bạn có thể làm rối loạn hệ vi sinh của dạ dày và ruột..
Ai là người chống chỉ định với dưa?
Với các bệnh đái tháo đường, viêm loét dạ dày, tá tràng thì chống chỉ định dùng mướp. Bí đao cũng nên bỏ đi trong thời kỳ cho con bú, vì trẻ có thể bị đầy bụng.
