Câu hỏi rau xanh và trái cây có những lợi ích gì chắc chắn sẽ rất được quan tâm đối với những ai đang quan tâm đến vấn đề giảm cân. Chính rau xanh và trái cây là nền tảng của chế độ ăn kiêng detox - một trong những cách hiệu quả nhất.
Trái cây và rau xanh tốt cho sức khỏe
Các chuyên gia khuyến cáo, trước hết hãy chú ý đến quả bơ - đây là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn làm giảm mức cholesterol. Quả bơ là một nguồn cung cấp vitamin E - một chất chống oxy hóa tự nhiên và vitamin làm đẹp, cũng như lutein - một chất tự nhiên độc đáo có tác dụng có lợi cho thị lực.
Bông cải xanh là sản phẩm được mọi người biết đến. Đặc tính có lợi chính là sự hiện diện của sulforane và indoles, ngăn ngừa sự phát triển của ung thư. Bông cải xanh rất giàu vitamin và chất dinh dưỡng ướt. Điều đáng chú ý là, bắp cải bình thường không kém phần hữu ích, đồng thời nó chứa rất ít calo và nhiều chất xơ.
Giảm cân với trái cây và rau xanh
Chế độ ăn xanh là chế độ ăn được lựa chọn theo cách dựa trên các loại thực phẩm xanh - chanh, lê xanh, táo xanh, bắp cải và nhiều loại rau xanh.
Tại sao bạn nên chọn các sản phẩm xanh? Thực tế là chúng chứa rất ít calo (ngoại lệ trong trường hợp này là quả bơ), nhưng đồng thời đáp ứng đầy đủ nhu cầu vitamin và khoáng chất của cơ thể. Và chất diệp lục, nhờ đó rau xanh và trái cây có được màu sắc của chúng, cải thiện sự trao đổi chất và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Đây là thực đơn mẫu trong ngày. Đối với bữa sáng, hãy chuẩn bị một vài quả táo, một ly kefir ít béo, 100 g pho mát ít béo, một ly trà xanh không đường. Đối với bữa trưa, bạn có thể ăn một thìa cám và một nắm nhỏ hạt thông. Đối với bữa trưa, hãy chuẩn bị một món súp nhẹ, salad bắp cải và dưa chuột, sau đó khoảng một giờ hãy ăn bất kỳ loại trái cây nào. Đối với bữa tối, hãy nấu thịt hoặc cá hấp, salad rau và pho mát feta. Bạn có thể ăn một vài lòng trắng trứng một giờ trước khi đi ngủ.
