Nếu lê là một trong những loại trái cây yêu thích của bạn, bạn nên biết loại trái cây này có những đặc tính và vitamin có lợi nào. Nhờ loại quả này, bạn có thể tăng khả năng miễn dịch, nhận đủ lượng nguyên tố vi lượng có lợi và thậm chí cải thiện sức khỏe của bạn.
Lê là một trong những loại quả được nhiều người yêu thích. Ngày nay, đã có hàng trăm loại lê, hầu hết chúng đều là món tráng miệng, ngon và rất ngọt.
Trái cây này giàu chất gì?
Một quả lê, trước hết, được phân biệt bởi đặc tính dinh dưỡng của nó, trong một ống dẫn có mức calo đủ thấp (100 g chứa khoảng 50 kcal) làm cho nó trở thành một loại trái cây tốt cho sức khỏe. Lê dồi dào hàm lượng vitamin PP, A, K, E, C, P, nhóm B (B9, B6, B5, B3, B2, B1), cũng như các chất hữu ích như pectin, axit folic, kali, lưu huỳnh, kẽm., phốt pho, đồng, sắt, coban và chất xơ.
Vitamin C, chứa trong quả lê, chịu trách nhiệm về tính đàn hồi của các mạch máu. Vitamin K giúp giảm lượng canxi dư thừa trong máu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Vitamin B9 tham gia vào quá trình hình thành máu. Chất xơ bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột, làm giảm đáng kể hàm lượng cholesterol trong cơ thể, ngăn ngừa sự hình thành cát trong thận. Lưu huỳnh rất có lợi cho xương, da và tóc.
Để cơ tim hoạt động tốt và tốt, cơ thể cần kali, chứa một lượng lớn trong quả lê. Ngoài ra, nó cung cấp khả năng tái tạo tế bào nhanh chóng. Phần cùi của loại quả này chứa một lượng lớn các ion kali, nếu thiếu nó thì không thể tưởng tượng được hoạt động bình thường của cơ và tim, vì các ion kali trong cơ thể có nhiệm vụ tái tạo tế bào. Vì vậy, ăn hai quả lê có thể làm dịu cơ bắp bị đau.
Và ngay cả khi thiếu nguyên tố vi lượng này, sự phát triển của mô chậm lại đáng kể, xuất hiện chứng mất ngủ, lo lắng và tim đập nhanh. Với những triệu chứng này, quả lê có thể trở thành một người bạn. Ngoài ra, loại quả này có thể làm tăng cảm giác thèm ăn một cách đáng kể, giảm mẫn cảm với lạnh, thậm chí ngăn ngừa môi nứt nẻ.
Ai có thể ăn một quả lê?
Lê thường được khuyến khích ăn bởi những người có tuyến tụy hoạt động với một số trục trặc. Vấn đề là loại trái cây này chứa nhiều đường fructose hơn chứ không phải glucose, và insulin không cần thiết để hấp thụ vào cơ thể. Với bệnh béo phì và đái tháo đường thì quả lê phải có trong khẩu phần ăn hàng ngày. Tinh dầu có trong thành phần của loại quả này giúp khắc phục chứng trầm cảm, tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng khả năng phòng vệ của cơ thể.
Lê như một loại thuốc kháng sinh
Lê là một chất kháng khuẩn tuyệt vời, vi khuẩn gây bệnh đơn giản là không thể chịu được môi trường được hình thành bởi những loại quả này. Các chất hữu cơ có trong lê kết hợp với axit clohydric, một phần của dịch vị và axit hóa thức ăn trong dạ dày. Do đó, tannin giúp vi khuẩn có hại không hoạt động. Trong quả của loại quả này có chứa arbutin, một loại kháng sinh có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn.
