Một cái tên bất thường như vậy thuộc về trái cây. Phật thủ chỉ các loại trái cây họ cam quýt. Nó còn được gọi là citron hoặc chanh Corsican. Quê hương, tất nhiên, là Trung Quốc. Loại quả này nhận được cái tên này do truyền thuyết về Đức Phật gắn liền với nó. Bề ngoài, kỳ lạ này trông giống như một bàn tay với các ngón tay cong. Đó là lý do tại sao nó được coi là linh thiêng. Theo truyền thuyết, ông đã được chính tổ tiên của Phật giáo cảm hóa. Vì vậy, citron đã có được một hình dạng bất thường như vậy. Vậy loại quả này được sử dụng như thế nào?
Hướng dẫn
Bước 1
Rõ ràng là do hình dạng khác thường của nó, citron thực tế không có cùi. Nhưng vỏ của anh ấy đã bù đắp đầy đủ cho điều này. Nó được sử dụng để làm mứt, kẹo trái cây và thậm chí cả mứt cam, vì nó chứa một lượng vitamin rất lớn. Mùi, tôi nghĩ là đáng nói. Nó rất mãnh liệt và thú vị. Thậm chí không nhất thiết phải nấu món gì từ vỏ Phật thủ, bạn chỉ cần xay nhuyễn rồi trộn với đường. Hỗn hợp này sẽ là một bổ sung tốt cho trà.
Bước 2
Như đã đề cập, loại quả này chứa nhiều vitamin, cụ thể là: vitamin C, B, cũng như các khoáng chất như canxi, sắt và phốt pho. Thật không may, citron tươi không dễ chịu khi ăn, vì nó có vị đắng. Vì vậy, trước khi sử dụng cần ngâm kỹ trong nước muối. Nó giúp thoát khỏi vị đắng khó chịu này. Bàn tay của Phật rất thường được thêm vào nhiều thức uống giải khát.
Bước 3
Tinh dầu được làm từ vỏ quả Phật thủ. Hóa ra chúng rất đậm đà và thơm. Bởi từ lâu, loại quả này không chỉ được dùng làm thực phẩm mà còn được dùng để chữa các bệnh liên quan đến đường ruột và phổi. Ngoài ra, với sự giúp đỡ của nó, họ đã khỏi say sóng.
Bước 4
Chanh Corsican cũng được sử dụng rộng rãi trong sản xuất nước hoa. Và tất cả là nhờ hương thơm khó quên, tạo cảm giác thanh khiết và tươi mát. Nhưng ở Nhật Bản, bàn tay Phật không chỉ được dùng để ăn mà còn được ủ trà với vỏ của nó. Người Trung Quốc, như đã đề cập, coi loại trái cây này là linh thiêng. Vì vậy, đối với họ, ngài là lá bùa hộ mệnh của sự may mắn, trường thọ và hạnh phúc vô bờ. Thậm chí còn có một điềm báo liên quan đến citron: một người phụ nữ ăn bàn tay của Đức Phật chắc chắn sẽ sinh con trai.
