Một món khai vị lạnh rất thú vị, để chuẩn bị bạn sẽ cần những chiếc bánh quy giòn bình thường nhất. Sẽ tốt nếu chúng không quá mặn và đủ loãng để tẩm tốt hơn. Bạn có thể bày thức ăn cho bữa ăn nhẹ trên đĩa phẳng hoặc đĩa sâu. Nếu bạn chọn tùy chọn thứ hai, thì không tệ nếu hình dạng trong suốt - trong trường hợp này, tất cả các lớp sẽ hiển thị.
Nó là cần thiết
- - 1 lon cá hồi hồng đóng hộp
- - 100 g pho mát cứng
- - 1/2 gói bánh quy giòn không đường
- - 5 quả trứng luộc
- - 1 bó hành lá lớn
- - mayonaise
Hướng dẫn
Bước 1
Snack cracker có thể dùng hình tròn hoặc hình vuông, miễn là vừa miệng và không quá dai (bánh quy không thích hợp). Đặt một lớp bánh quy giòn dưới đáy đĩa nơi bạn sẽ phục vụ bữa ăn nhẹ.
Bước 2
Dùng dao hoặc nĩa băm nhuyễn thịt gà, thêm sốt mayonnaise, đảo đều và rải đều lên trên bánh quy giòn.
Bước 3
Đặt một lớp bánh quy giòn khác lên trên lòng trắng.
Bước 4
Cho cá hộp ra đĩa và dùng nĩa tán nhuyễn. Đặt lên trên một lớp bánh quy giòn, làm phẳng. Hành lá rửa sạch, lau khô, thái nhỏ và rắc cá lên trên.
Bước 5
Đặt một lớp bánh quy giòn khác lên trên hành tây.
Bước 6
Bào phô mai trên một cái rây cỡ vừa, cho một ít mayonnaise vào khuấy đều. Đặt khối lượng trên một lớp bánh quy.
Bước 7
Đặt một lớp bánh quy giòn lên phô mai một lần nữa, bóp các giọt mayonnaise lên khắp bề mặt và dùng thìa để phân bố đều trên bánh.
Bước 8
Dùng nĩa hoặc dao thái nhỏ lòng đỏ. Rắc món ăn lên một lớp đều.
Bước 9
Đặt đĩa ăn nhanh vào tủ lạnh trong vài giờ để ngấm các lớp. Bạn có thể để món ăn trong tủ lạnh qua đêm.
Bước 10
Dùng dao tách nhẹ phần khai vị trước khi phục vụ. Phục vụ ra bàn.
