Hãy thử món súp xúc xích Ý (mất một giờ để nấu). Món ăn thịnh soạn và bình dân này sẽ hấp dẫn người hâm mộ nước này.
Nó là cần thiết
- Đối với tám phần ăn:
- - xúc xích - 450 g;
- - nước luộc gà - 900 ml;
- - cà chua đóng hộp - 800 g;
- - đậu đóng hộp - 230 g;
- - mì ống - 150 g;
- - hai củ hành tây;
- - dầu ô liu - 1 muỗng canh. cái thìa.
Hướng dẫn
Bước 1
Chiên xúc xích trong chảo, chúng sẽ chuyển sang màu nâu. Chuyển chúng vào một cái bát.
Bước 2
Trong cùng một bát, xào hành băm nhỏ cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng.
Bước 3
Cho tỏi băm vào đun thêm 1 phút rồi cho cà chua vào, dùng thìa nghiền nhuyễn.
Bước 4
Thêm nước kho gà, đun sôi, giảm lửa, đậy nắp và nấu trong 25 phút.
Bước 5
Thêm đậu trắng đóng hộp, xúc xích chiên và mì ống luộc vào súp. Súp xúc xích Ý đã sẵn sàng, bạn có thể rắc parmesan bào lên trên, dùng nóng.
