Bạn có thể thêm một hương vị mới cho món mỳ Ý với hải sản và sốt bơ. Rất ngon và hài lòng.
Nó là cần thiết
100 gram mì chính, 100 gram tôm, 100 gram trai, 1 nhánh tỏi, 200 ml kem 11%, 1 thìa cà phê tương cà chua, 50 gram pho mát Parmesan, rau thơm, dầu thực vật
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt tỏi thành từng lát mỏng và chiên trong dầu thực vật. Lấy tỏi ra khỏi dầu.
Bước 2
Đổ kem vào chảo, thêm tương cà vào khuấy đều. Đun sôi nước sốt trong 4-5 phút.
Bước 3
Luộc tôm và trai, bóc vỏ. Thêm hải sản vào nước sốt và nấu trong 2-3 phút.
Bước 4
Luộc mì Ý, để ráo và cho vào sốt hải sản. Khuấy đều.
Bước 5
Bào pho mát trên máy xay thô. Cắt nhỏ rau xanh.
Bước 6
Lấy mì Ý ra khỏi bếp, rắc phô mai và rau thơm lên trên. Đậy nắp lại và để yên trong 1-2 phút. Chúc ngon miệng!
