Cuộn này chỉ là ngon. Nó nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị, và các sản phẩm đơn giản nhất được sử dụng.
Nó là cần thiết
- - 3 quả trứng;
- - 100 g pho mát cứng bất kỳ;
- - 100 g sốt mayonnaise;
- - 1 muỗng canh. bột báng;
- - 300-350 g thịt gà băm;
- - 2 củ hành tây lớn;
- - muối, tiêu vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Cho tất cả các nguyên liệu vào tô ngoại trừ thịt băm và hành tây. Trộn đều tất cả mọi thứ. Để hỗn hợp bột báng nở sang một bên.
Bước 2
Cho hành khô băm nhỏ vào máy xay nhuyễn. Kết hợp thịt, hành băm nhỏ và gia vị. Nhào kỹ thịt băm. Bôi trơn giấy bánh ngọt bằng dầu và đổ hỗn hợp thu được vào đó. Nướng trứng tráng cho đến khi chín vàng trong lò đã làm nóng trước.
Bước 3
Khi bột có màu hồng hào thì lấy giấy ra, dàn đều thịt băm lên mặt bột rồi cuộn lại. Gói cuộn trong giấy bạc, nướng trong lò 40 phút.
Bước 4
Đừng vội lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi giấy bạc, hãy để tất cả nước ép được hấp thụ vào nó. Cắt cuộn thành từng miếng, trang trí với rau thơm và phục vụ.
