Thật tuyệt vời biết bao khi được thưởng thức một tách trà thơm ngon trong một ngày mây mù se lạnh! Trà là một thức uống có thể cung cấp cho một người nhiều năng lượng hơn cà phê, và cũng nạp vào cơ thể các chất hữu ích. Một bộ sưu tập trà lành mạnh nên bao gồm những gì và làm thế nào để thu hoạch các loại thảo mộc một cách chính xác?
Thời điểm tốt nhất để dự trữ các loại thảo mộc cho trà là mùa hè. Mọi thứ đang nở rộ xung quanh, những người bà phơi thảo mộc trên bệ cửa sổ, sau một ngày vất vả trong vườn, họ pha chúng với nước sôi và thư giãn trên hiên, tận hưởng sự tĩnh lặng và hương vị. Nhưng lợi ích của những loại thảo mộc này và đồ uống là bao nhiêu? Rất ít người đang làm điều này ngay bây giờ, mà không nghĩ rằng bản thân quá trình đó khó khăn và thú vị như thế nào, và sau đó là kết quả!
Từ lâu đã trở thành một thói quen, chẳng cần bận tâm quá nhiều, bạn có thể mua những túi trà với nhiều hương vị và “tạo màu” cho nước bên mình. Ngon nhưng có tốt cho sức khỏe không?
Bạn có thể thu thập những thành phần nào và làm thế nào để ủ chúng một cách chính xác?
Các loại thảo mộc dễ dàng nhất để thu thập là hoa cúc. Nó mọc ở khắp mọi nơi, nhưng rất đáng để thu thập nó trong vườn của bạn, hãy trồng nó trước. Thuốc sắc chữa nhức đầu, đầy bụng có tác dụng giúp an thần, làm ấm núi đối với các bệnh đường hô hấp. Bạn có thể thêm chanh và bạc hà - hương vị ngay lập tức trở nên đậm đà hơn rất nhiều. Một số người cũng lưu ý rằng ngay cả khi không thêm đường, trà hoa cúc vẫn mang lại một màu sắc ngọt ngào. Trà hoa có công dụng chữa bệnh tiểu đường, viêm dạ dày, cải thiện tiêu hóa. Bạn chỉ cần nhớ rằng 1 ly kết quả không thể đạt được, bạn cần uống nước canh một cách có hệ thống và kéo dài ít nhất hai tuần. Nó cũng hữu ích cho trẻ nhỏ, chỉ nên giảm sức mạnh và liều lượng. Sẽ rất hữu ích và ngon khi thêm hoa bằng lăng vào hoa cúc.
Cần thái nhỏ hoa hoặc mua gói sẵn ở tiệm thuốc tây, ủ trong phích hoặc cốc. Tốt hơn là để nó qua đêm, xem liều lượng cho chính mình, bất cứ ai bạn thích. Bạn cần uống trước khi uống, lọc và trước bữa ăn 30 phút, 100 ml 3 lần một ngày
Tầm xuân hoặc quả mọng hoa hồng dại
Để chuẩn bị một thức uống, bạn có thể cần: rễ, lá, hoa và hoa hồng hông. Thông thường, họ chuẩn bị một loại thuốc sắc của quả mọng, có thể được nhìn thấy trong nhiều sân gần các tòa nhà dân cư. Một lần nữa, đừng thu thập chúng ở đó. Bạn cần mua ở các cửa hàng đặc sản, nhưng tốt hơn là bạn nên thu thập trong vườn của riêng mình. Quả hồng dại khô chứa nhiều vitamin C gấp 2 lần quả phúc bồn tử. Chè vằng chữa cảm lạnh, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể con người, làm bền thành mạch (có ích cho người bị bệnh tiểu đường).
Để nấu, bạn cần thái nhỏ 1 thìa trái cây rồi cho vào phích, thêm nửa lít nước nóng đun sôi. Bạn cũng có thể ném 10 loại trái cây vào và ủ, nhưng trước đó hãy đổ nước sôi lên chúng. Nhiều loại thêm đường hoặc mật ong. Bạn có thể uống như trong bữa ăn, nhưng để có kết quả tốt nhất, hãy ghi 30 phút trước khi uống
cây bạc hà
Sảng khoái, trong khi nó có tác dụng có lợi cho hệ thần kinh. Bạn có thể uống nước dùng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, thức uống mang lại cảm giác thanh mát, giúp xoa dịu và thư giãn. Theo quy luật, bạc hà từ lâu đã được coi là một loại thảo mộc phụ nữ, vì lá chứa các estrogen thực vật gần với hormone sinh dục nữ. Đàn ông không nên nghiện đồ uống này. Cũng giống như các loại thảo mộc trước đây, trà bạc hà có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi, chống dị ứng, giảm huyết áp. Để tăng cường tác dụng, nên trộn bạc hà với tía tô đất.
Cây cũng có thể được trồng an toàn trong vườn hoặc mua ở hiệu thuốc. 1 thìa cà phê lá được đổ với 300 ml nước sôi và nhấn mạnh trong 15 phút. Không để trong tủ lạnh qua đêm vì các chất dinh dưỡng bay hơi hết
Linden
Một trong những thức uống thú vị nhất mà bạn có thể tự làm. Vị hơi ngọt, nhưng cũng có thể hơi chua. Nó có tác dụng tốt đối với quá trình trao đổi chất, làm dịu, điều đó có nghĩa là uống một ly trà này trước khi đi ngủ sẽ rất tốt. Cây mã đề mọc khắp nơi, nhưng bạn không nên hái ở gần đường, đi rừng sẽ rất tốt. Chè vằng chữa cảm cúm không thay thế được, có ích cho phụ nữ mang thai, hạ sốt, nhức đầu. Để tăng cường tác dụng, bạn có thể thêm hoa cúc, cây xô thơm. Không nên uống nước canh liên tục, cần nghỉ ngơi.
Đổ hoa khô với nước nóng, đậy nắp và để trong 20 phút. Để có 300 ml, cần 1,5 muỗng canh hoa
Làm thế nào để chuẩn bị đúng cách các loại thảo mộc cho trà?
Quả cho chè phải được hái khi chúng đã chín hoàn toàn, vì lúc đó chúng mới chứa tối đa lượng chất dinh dưỡng. Những bông hoa đang mở hoàn toàn. Lá - khi chúng được mở ra hoàn toàn. Bạn cần phơi các loại thảo mộc trong phòng tối (trên gác xép, dưới tán cây trên đường phố). Nó phải được bảo quản trong túi dệt, túi giấy, lọ thủy tinh đậy kín với thời gian lên đến 4 năm.
