Thức uống kết hợp hương vị của bạc hà và chanh sẽ làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo trong những ngày hè nóng nực, và cũng rất được trẻ em yêu thích, đặc biệt nếu bạn cho thêm đường hoặc mật ong.
Nó là cần thiết
-
- Đối với trà chanh bạc hà:
- Nước;
- 30 g bạc hà tươi;
- 0,5 cốc đường;
- 150 ml nước chanh cô đặc;
- 2 túi trà đen;
- 2 quả chanh.
- Đối với đồ uống mật ong chanh bạc hà:
- 10 lá tía tô đất và 10 lá bạc hà (hoặc 20 lá bạc hà);
- 0,5 quả chanh;
- Mật ong, nếm;
- 1,5 lít nước.
- Đối với một ly cocktail có cồn với chanh và bạc hà (thành phần với số lượng bất kỳ):
- Martini;
- nước khoáng;
- chanh;
- cây bạc hà;
- Đường.
- Đối với đồ uống bạc hà chanh-kiwi:
- 1 lít nước;
- 25 g bạc hà;
- 1 quả chanh;
- Mật ong, nếm;
- 2 quả kiwi.
Hướng dẫn
Bước 1
Trà chanh bạc hà
Đổ ba cốc nước vào nồi và đun sôi. Sau đó, thêm hai túi trà, lá bạc hà. Lấy ra khỏi nhiệt, đậy nắp, để nguội trong 10 phút. Lọc trà. Thêm đường vào, khuấy kỹ cho tan hết đường. Đổ trà vào bình, thêm bốn cốc nước. Sau đó, thêm cô đặc nước chanh và khuấy. Thêm chanh cắt lát vào.
Bước 2
Đồ uống chanh bạc hà với mật ong
Phương pháp số 1
Đun sôi 1,5 lít nước. Rửa sạch chanh, tía tô và bạc hà. Cắt chanh thành nhiều miếng, bỏ hạt. Cho tất cả mọi thứ vào nước và đun sôi trong vài phút. Loại bỏ khỏi nhiệt, làm mát. Sau đó lọc lấy nước. Thêm mật ong và khuấy đều. Dùng lạnh.
Bước 3
Phương pháp số 2
Cắt chanh thành từng lát, cho vào bình hoặc gạn, thêm mật ong vừa ăn. Rửa sạch bạc hà và dùng tay nhặt, cho vào bình gạn. Đổ đường vào, khuấy đều để chanh ra nước. Đổ nước ấm lên tất cả mọi thứ và để trong tủ lạnh qua đêm. Ăn lạnh, tốt nhất với đá.
Bước 4
Cocktail có cồn với chanh và bạc hà
Đây là thức uống được chia theo phần, mỗi phần được pha chế riêng biệt. Nghiền bạc hà với một thìa cà phê đường và cho vào ly. Cắt một quả chanh, vắt nước vào ly và ném chanh vào đó. Đổ đầy nửa ly rượu martini, thêm một ít nước khoáng lạnh, trang trí ly với chanh và lá bạc hà.
Bước 5
Đồ uống bạc hà với kiwi và chanh
Dùng tay nhặt bạc hà. Cắt chanh thẳng bằng vỏ, gọt vỏ và thái nhỏ kiwi. Đổ nước lạnh vào, khuấy đều và để lửa. Đun sôi, lấy ra khỏi nhiệt và cho vào tủ lạnh. Lọc, thêm đường hoặc mật ong cho vừa ăn. Dùng lạnh. Trong công thức này, thay vì kiwi, bạn có thể sử dụng các loại trái cây hoặc quả mọng khác - cam, anh đào, nho, v.v.
