Pudding Gà Rau Thơm

Mục lục:

Pudding Gà Rau Thơm
Pudding Gà Rau Thơm

Video: Pudding Gà Rau Thơm

Video: Pudding Gà Rau Thơm
Video: Nấu ăn # 25 - Gỏi chan gà rau thơm . Thêm 2 xị 2024, Có thể
Anonim

Sự ngon miệng phần lớn phụ thuộc vào sự xuất hiện của món ăn. Đôi khi bạn muốn một cái gì đó ngọt ngào, nhưng bạn không thể. Để đánh lừa cơ thể và đạt được khoái cảm thực sự từ thức ăn sẽ giúp "bánh" từ thịt gà.

Pudding gà rau thơm
Pudding gà rau thơm

Nó là cần thiết

  • - phi lê gà 300 g
  • - bánh mì 20 g
  • - bơ 50 g
  • - sữa 50 ml
  • - 1 quả trứng.
  • - muối (nhúm)
  • - hộp thiếc để nướng "giỏ"
  • - hành lá
  • - pho mát sữa đông như Kremette 500 g
  • - ống tiêm bánh kẹo
  • - lá xà lách 4-6 chiếc.
  • - đậu xanh 250 g
  • - cà chua 2 chiếc.
  • - dưa chuột 2 chiếc.

Hướng dẫn

Bước 1

Rửa sạch phi lê gà, băm nhuyễn hoặc xay bằng máy xay sinh tố. Ngâm bánh mì trong 15 phút. trong sữa (25 ml). Bóp, trộn với thịt gà và băm một lần nữa.

Bước 2

Thêm sữa còn lại và lòng đỏ trứng sống. Đánh protein cho đến khi nổi bọt mạnh và trộn với khối lượng. Muối.

Bước 3

Chuyển hỗn hợp vào khuôn, được bôi mỡ bằng bơ đun chảy. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong vòng 30 - 40 phút.

Bước 4

Ngoài nướng, bạn có thể đem bánh gà đi ngâm nước. Để làm điều này, hạ khuôn vào một cái chảo chứa đầy nước có chiều cao bằng một nửa chiều cao của khuôn. Đun sôi, đậy nắp và nấu trong một giờ.

Bước 5

Bày bánh đã làm sẵn ra đĩa, trang trí bằng rau xà lách. Thêm sự tinh tế hơn nữa giống như chiếc bánh với kem phô mai sữa đông. Để làm điều này, hãy đổ đầy phô mai vào một ống tiêm bánh ngọt và ép nó ra dần dần, tạo ra các giọt thể tích.

Bước 6

Rắc lên từng chiếc bánh pudding với hành lá thái nhỏ rồi bày đậu xanh và cà chua-dưa leo lên đĩa.

Đề xuất: