Trong phần thực phẩm đông lạnh, bạn có thể mua một túi gạo với rau có tên là Hawaiian Blend. Nhưng để tự tay chế biến một món ăn từ nguyên liệu làm tủ đông thì rất dễ. Hỗn hợp Hawaii sống động được sử dụng trong một số món salad và có thể phục vụ như một món ăn ngon theo đúng nghĩa của nó. Khi tự làm, hãy thay đổi công thức của riêng bạn. Với nhiều rau, bạn sẽ có được một món ăn nhẹ nhàng, và với thêm cơm, bạn sẽ có được một món ăn thịnh soạn.
Nó là cần thiết
-
- gạo hạt dài (200 g);
- đậu xanh (150 g);
- hạt ngô (150 g);
- ớt chuông đỏ (1 miếng);
- ớt chuông xanh hoặc vàng (1 miếng);
- Muối;
- giăm bông (250 g);
- trứng (2 miếng);
- mayonaise
Hướng dẫn
Bước 1
Đặt một ấm nước trên ngọn lửa. Trong khi gạo đang sôi, vo gạo kỹ dưới vòi nước trong một cái chao hoặc rây. Nước vo gạo phải thoát hoàn toàn trong suốt. Cho gạo vào xoong và đổ nước sôi cao hơn mức gạo hai ngón tay.
Bước 2
Đun sôi gạo trong nước muối cho đến khi mềm. Bỏ chao vào, để cho ráo nước. Để trong một cái chảo hở để hơi nước thoát ra ngoài và cơm sẽ khô lại và nguội một chút.
Bước 3
Cho đậu xanh và ngô đã đông lạnh vào một chiếc chảo sâu lòng. Bạn có thể sử dụng các loại rau đóng hộp này. Vỏ quả đậu tươi ngâm đường trong mùa hè.
Bước 4
Rửa sạch ớt chuông. Cắt đôi và bỏ phần bên trong. Xả lại một lần nữa với nước lạnh để loại bỏ hết hạt. Cắt ớt thành những miếng vuông nhỏ và cho vào nồi cùng với đậu Hà Lan và ngô.
Bước 5
Thêm nửa cốc nước nóng từ ấm vào rau. Đậy nắp lại và đun nhỏ lửa trong 5 đến 7 phút. Đổ phần cơm đã chuẩn bị cho rau vào, đảo đều. Đun hỗn hợp đến mức tối thiểu và đậy nắp hỗn hợp thêm năm phút.
Bước 6
Trang trí màu Hawaii đã sẵn sàng, bạn có thể phục vụ trên bàn, hoặc bạn có thể để nguội và dùng nó để làm món salad.
Bước 7
Luộc trứng luộc chín. Đặt chúng dưới vòi nước lạnh, để nguội bớt sẽ dễ tách vỏ.
Bước 8
Cắt giăm bông thành khối vuông và cho vào bát salad. Đập trứng ở đó, cho hỗn hợp cơm nguội - rau vào. Nêm sốt mayonnaise. Món salad đã sẵn sàng.
