Sorbet dưa hấu là một món ăn cực kỳ ngon mà lại rất dễ làm cho bạn!
Nó là cần thiết
- Chúng tôi sẽ cần:
- cùi dưa hấu rỗ - 2 cốc
- nước ép nam việt quất - 1/3 cốc
- gelatin - 2 gói
- đường - 2 muỗng canh
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, xay cùi dưa hấu trong máy xay sinh tố, thêm đường, trộn đều.
Bước 2
Bây giờ trộn gelatin với nước ép nam việt quất, để lửa nhỏ. Đun nóng - gelatin phải tan hoàn toàn, khuấy hỗn hợp liên tục.
Bước 3
Trộn tất cả các thành phần của món tráng miệng với nhau. Đổ vào khuôn, để trong tủ lạnh vài giờ - sorbet sẽ cứng lại.
Bước 4
Bỏ phần vỏ dưa hấu đã cứng, nghiền nát, đánh bằng máy trộn. Bạn sẽ nhận được một hỗn hợp không khí.
Bước 5
Cho hỗn hợp trở lại khuôn, để đông lạnh - bây giờ cho sorbet vào tủ lạnh trong tám giờ. Điều trị đã sẵn sàng!