Protein lắc là quen thuộc với tất cả mọi người tham gia vào các môn thể thao. Xét cho cùng, nó là một phần không thể thiếu trong quá trình luyện tập, góp phần tăng cơ và đốt cháy chất béo nhanh hơn. Hơn nữa, không nhất thiết phải uống đồ uống pha sẵn. Tất cả mọi người đều có khả năng tự mình chuẩn bị một ly cocktail như vậy. Điều chính là làm theo các hướng dẫn để chuẩn bị của nó.
Protein là nguồn năng lượng chính cần thiết để xây dựng cơ bắp. Do đó, để tìm được con số trong mơ, bạn cần bổ sung đủ protein. Và một ly protein lắc là phù hợp nhất cho điều này - sau cùng, ăn một phần đầy đủ thực phẩm "phù hợp" ngay trước và sau khi tập luyện có thể khá rắc rối.
Các chuyên gia nói rằng uống protein lắc trước khi tập luyện là chìa khóa thành công của nó. Thật vậy, trong trường hợp cơ thể thiếu một lượng protein nhất định, việc xây dựng cơ bắp bình thường là không thể.
Protein lắc chính nó bao gồm:
- bazơ, có thể là sữa hoặc các sản phẩm sữa lên men lỏng khác;
- phần protein: pho mát, pho mát sữa đông, sữa bột hoặc bột protein đặc biệt;
- sinh tố: trái cây;
- hương vị: mật ong, vanillin, sô cô la, quế, v.v.
Phương pháp chuẩn bị và công thức phụ thuộc trực tiếp vào mục đích bạn đang theo đuổi. Vì vậy, ví dụ, nếu bạn cần một thức uống để giảm cân, chỉ cần uống:
- pho mát ít béo - 300-400 g;
- trái cây - 300-400 g (chỉ loại không dinh dưỡng, chẳng hạn như chuối hoặc nho);
- sữa hoặc sữa chua - 1 lít.
Bước đầu tiên để làm loại cocktail này là chuẩn bị trái cây. Bạn có thể cắt chúng thành nhiều miếng nhỏ. Hoặc bạn có thể xay trong máy xay sinh tố trong khoai tây nghiền. Táo, lê, kiwi, đào, dâu tây, anh đào - tất cả những thứ này đều thích hợp làm dấu trang vitamin trong một ly cocktail. Đương nhiên, xương cần được kéo ra. Nhưng da có thể được để lại. Nó được biết là chứa nhiều vitamin bên dưới.
Cho phô mai và sữa vào máy xay sinh tố, sau đó trộn đều tất cả mọi thứ cho đến khi mịn. Nếu muốn, bạn có thể để thức uống cùng với các miếng trái cây. Điều này sẽ làm cho sản phẩm thú vị hơn.
Loại cocktail này là một công cụ tuyệt vời cho những ngày ăn chay. Chia khẩu phần đã hoàn thành thành 5 phần và uống trong ngày.
Ví dụ như đối với việc tăng cân, nếu sức khỏe của phụ nữ không ở mức cao nhất, và quý bà bị thiếu đi vài kg thì vẫn có những công thức. Trong trường hợp này, protein lắc cần được tăng cường thêm calo. Để làm được điều này, hãy bổ sung các loại carbohydrate hữu ích, bao gồm chuối, trái cây sấy khô, ngũ cốc, v.v.
Để pha một ly cocktail chuối, bạn sẽ cần:
- chuối chín - 1 trái;
- mật ong - 1 muỗng cà phê;
- pho mát nhỏ - 50 g;
- sữa - 1 ly.
Đầu tiên, nghiền chuối bằng nĩa hoặc thìa và khuấy với mật ong để được hỗn hợp nhuyễn. Sau đó, khuấy kỹ mọi thứ với sữa. Bạn có thể thêm một số loại hạt cắt nhỏ vào cuối quá trình nấu nướng theo ý thích của bạn.
Nếu bạn đang muốn làm một món lắc công nghiệp, bạn sẽ cần một loại bột protein đặc biệt, được phục vụ tại bất kỳ cửa hàng dinh dưỡng thể thao nào hiện nay. Chỉ cần nhìn kỹ những gì được viết trên bao bì. Xét cho cùng, một số loại cocktail dành cho việc phục hồi cơ bắp sau khi tập thể dục, trong khi những loại khác dành cho việc tăng cường khối lượng.
Pha loãng cocktail với sữa hoặc nước theo hướng dẫn trên bao bì. Không có tùy chọn tính trung bình, bởi vì mỗi nhà sản xuất bao hàm các tiêu chuẩn riêng của mình. Để có hương vị, bạn có thể thêm các thành phần bổ sung vào thức uống tạo thành.
Protein trong sữa khá dễ tiêu hóa. Nếu tình trạng không dung nạp được ghi nhận, tình hình có thể được khắc phục bằng cách lấy các sản phẩm sữa lên men làm cơ sở của món cocktail. Ngoài ra, mặt trái của cocktail tự pha là bạn có thể sử dụng các công thức pha chế khác nhau. Ví dụ, lắc sẽ nhiều calo hơn trước khi tập và nhẹ hơn sau khi tập. Ngoài ra, việc tự chuẩn bị protein lắc cho phép bạn điều chỉnh hương vị của nó theo nhu cầu của bạn - bạn có thể làm cho nó ngọt hơn, chua hơn, v.v.
