Mận khô rất có lợi cho cơ thể, vì chúng chứa nhiều khoáng chất, vitamin, chất xơ và đường fructose, cũng như một lượng lớn tannin và axit hữu cơ. Nước dùng sơ chế cũng không kém phần hữu ích.
Nó là cần thiết
- - mận khô;
- - Nước;
- - băng gạc;
- - củ cải;
- - Hercules;
- - Đường;
- - trà.
Hướng dẫn
Bước 1
Để dự phòng các bệnh khác nhau về dạ dày và tim, chỉ cần ăn 5-6 quả mận khô hoặc uống 1 cốc nước luộc thịt mỗi ngày là đủ. Để chuẩn bị nó, hãy lấy 10-15 quả mận khô (rỗ, nếu không đồ uống sẽ trở nên đắng).
Bước 2
Rửa kỹ mận trong nước ấm hoặc trụng qua nước sôi. Đổ một lít nước lên quả khô và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Làm nguội nước dùng đến nhiệt độ phòng, lọc qua hai lớp vải thưa.
Bước 3
Nếu muốn, bạn có thể thêm nửa thìa cà phê đường vào nước dùng, nhưng không nhất thiết phải như vậy, vì một thức uống được pha chế đúng cách sẽ có vị ngọt. Bạn cũng có thể thêm một chút trà đen vào nước luộc mận. Nó sẽ cung cấp cho thức uống một hương thơm ấm trà.
Bước 4
Trái cây khô còn lại sau khi lọc thích hợp để thêm vào muesli, bột yến mạch, v.v. Bạn có thể cho cả quả vào đĩa hoặc xay trong máy xay sinh tố.
Bước 5
Nếu bạn muốn sử dụng nước sắc như một chất tẩy rửa dạ dày, hãy sử dụng 100 gam mận khô, củ cải đường và yến mạch cán mỏng. Đổ hai lít nước vào tất cả các nguyên liệu và đun nhỏ lửa trong 1 giờ. Để nguội, lọc lấy nước dùng và uống 1 ly mỗi ngày trước khi đi ngủ.
