Kvass mát mẻ và tiếp thêm sinh lực, chính là thứ bạn cần trong cái nóng oi bức. Thức uống này đã được uống trong vài nghìn năm và người Slav là những người đầu tiên làm ra nó. Có nhiều loại kvass: dâu tây, mâm xôi, củ dền, táo, lê, và thậm chí với các loại gia vị. Mặt khác, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết hơn về lợi ích của bánh mì kvass, quen thuộc với chúng ta.
Hướng dẫn
Bước 1
Kvass là thức uống lý tưởng cho mùa hè. Nó làm dịu cơn khát tốt, tăng thêm sức mạnh, sau khi thải nhiệt và nạp vào cơ thể các chất hữu ích. Kvass chứa các vitamin nhóm B, C, PP và E, canxi, magiê, phốt pho và các axit amin, protein, carbohydrate và axit hữu cơ khác nhau.
Bước 2
Một đặc tính tốt là kvass kích thích hoạt động của đường tiêu hóa, cải thiện sự trao đổi chất và tác động lên dạ dày, giống như kefir, duy trì một hệ vi sinh khỏe mạnh. Nó giúp giảm bớt nặng nề ở bụng sau khi ăn quá no và có tác dụng nhuận tràng nhẹ.
Bước 3
Người ta nhận thấy rằng với việc sử dụng kvass thường xuyên, nhưng không quá mức, men răng được tăng cường, tóc rụng ít hơn, móng tay giòn biến mất. Và, nhờ thành phần men trong kvass, mụn trứng cá và mụn mủ trên da biến mất. Để cải thiện tình trạng của tóc và da, kvass được sử dụng bên ngoài, xả tóc và làm kem dưỡng da trên mặt.
Bước 4
Uống kvass khi mang thai cũng sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho bạn và thai nhi, nếu không có chống chỉ định. Nó giúp tăng khả năng miễn dịch và bổ sung vitamin. Tất nhiên, bạn không nên quá say sưa với thức uống này vì có nguy cơ tăng thêm cân. Có 21 kcal trên 100 ml đồ uống.
Bước 5
Ngay cả những cái hữu ích cũng có chống chỉ định. Vì vậy, ví dụ, kvass không được khuyến khích cho những người bị sỏi niệu, cao huyết áp, bệnh thận, rối loạn đường tiêu hóa (viêm đại tràng, tăng đầy hơi, tiêu chảy), cũng như cho những người bị viêm dạ dày và loét dạ dày. Phụ nữ mang thai không nên uống đồ uống này nếu có nguy cơ chấm dứt thai kỳ và tăng trương lực của tử cung.
Bước 6
Thật không may, đồ uống ở cửa hàng có nhãn "Kvass" khác xa so với đồ uống thực sự về thành phần và nguồn gốc của chúng. Chúng chứa rất nhiều hóa chất và chất bảo quản, vì vậy một sản phẩm như vậy sẽ không có lợi cho cơ thể. Sẽ tốt hơn nếu bạn không lười biếng và tự chuẩn bị một ly nước ngọt tại nhà. Hơn nữa, có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau trên Internet.
