Tên của thức uống này, xuất hiện lần đầu tiên tại Hoa Kỳ, bắt nguồn từ từ "Smooth" trong tiếng Anh, có nghĩa là "nhẹ nhàng", "mềm mại". Sinh tố là một hỗn hợp các loại trái cây được nghiền thành một khối đồng nhất.
Nó là cần thiết
- - trái cây;
- - máy xay;
- - nước hoặc sữa;
- - khối nước đá.
Hướng dẫn
Bước 1
Có một sự khác biệt cơ bản giữa việc làm nước ép trái cây thông thường và làm sinh tố. Để chuẩn bị thứ nhất, phương pháp ly tâm được sử dụng, trong đó hầu hết thịt quả được vứt bỏ. Và khi làm sinh tố, tất cả phần cùi của trái cây nghiền nát vẫn còn nguyên trong thức uống. Nếu nó quá đặc, nó đã được pha loãng với kem, sữa, nước, v.v.
Bước 2
Thức uống này hóa ra rất ngon. Kết cấu mịn cho phép bạn uống từ từ, “kéo dài” cảm giác sảng khoái. Thức uống luôn có nhiều màu sắc tươi sáng, bắt mắt. Người lớn yêu thích món tráng miệng này vì nó rất nhẹ nhàng và mang lại cảm giác nhẹ nhàng, trẻ em - vì độ tươi sáng của nó.
Bước 3
Khi bạn ăn sinh tố mỗi ngày với số lượng lớn và khẳng định rằng nó cực kỳ tốt cho sức khỏe, đừng quên hàm lượng đường trong đồ uống. Một lít đồ uống chứa từ 500 calo trở lên, vì vậy bạn không nên thay nước bằng nó. Nếu không, món tráng miệng có thể trở thành một quả bom hẹn giờ và tự biểu hiện trong tương lai dưới dạng tăng thêm pound và cellulite.
Bước 4
Trước khi chuẩn bị món tráng miệng, hãy gọt vỏ trái cây thật kỹ để vỏ không dính vào răng của bạn trong tương lai. Kiểm tra cùi: Tránh trộn bưởi có màng bọc như quýt để tránh làm hỏng thức uống. Tốt nhất nên ăn trái cây có cùi dày (xoài, chuối) và bất kỳ loại trái cây nào nhiều nước hơn theo tỷ lệ 1: 1.
Bước 5
Xay trái cây trong máy xay sinh tố. Nếu bột nhuyễn quá đặc, hãy pha loãng với nước, sữa hoặc đá viên.
Bước 6
Thức uống dâu tây sữa chua được khá nhiều người yêu thích sinh tố yêu thích. Để chuẩn bị, trộn dâu tây tươi đông lạnh hoặc tươi (200 g) với sữa chua (150 g) trong máy xay sinh tố. Sau đó, thêm sữa ít béo (250 ml) và đánh trong máy xay cho đến khi mịn. Bạn cũng có thể thêm vài viên đá nếu thích.
