Bầu trời xám xịt lạnh giá, mưa phùn, bùn dưới chân - tất cả những điều này là dấu hiệu cho thấy mùa thu đang bắt đầu ngự trị trên thành phố. Mệt mỏi, xanh xao và lòng bàn tay lạnh bây giờ là quy luật chứ không phải là ngoại lệ. Làm thế nào để vui lên và cải thiện sức khỏe của bạn vào mùa thu? Phải làm gì nếu bạn đã quá mệt mỏi với việc đi thăm bạn bè, mua sắm, rạp chiếu phim và nhà hàng? Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn bằng rượu ngâm tự làm! Thức uống này dựa trên rượu vang đỏ được làm nóng đến 80 độ. Rượu vang ngăn chặn tình trạng viêm trong cơ thể và có đặc tính kháng khuẩn. Đó là lý do tại sao rượu ngâm cũng hoạt động như một phương thuốc phòng ngừa cảm lạnh. Về vấn đề này, chúng ta có thể nói rằng "loại thuốc" này là một trong những thức uống giải rượu tốt nhất trong những giai đoạn chúng ta căng thẳng, và cơ thể chúng ta đặc biệt dễ bị cảm lạnh. Bạn chắc chắn phải học cách nấu nó!
Nó là cần thiết
- Rượu vang đỏ khô - 1,5 l
- Quế - 2 que
- Đường - (120-150 g)
- Nho khô - 50 g
- Cam - 2 miếng
- Gừng - lát
- Chanh - 1 miếng
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt hai quả cam và một quả chanh thành 4 miếng. Gọt vỏ một miếng gừng và cắt đôi. Đổ rượu vào nồi. Thêm các lát cam và chanh, gừng, quế, nho khô.
Bước 2
Đặt chảo trên lửa nhỏ và cho đường vào. Khuấy liên tục. Ngay khi hết bọt trắng, bắc chảo ra.
Bước 3
Đậy nắp chảo và để rượu ngâm trong 20-25 phút. Đổ ra ly và thưởng thức.
