Cocktail cho trẻ em là một cách tuyệt vời để tạo bất ngờ cho những vị khách nhỏ trong bất kỳ dịp nào. Cocktail là một kho vitamin, chúng được pha chế trên cơ sở xi-rô, nước trái cây tự nhiên, sữa. Đặc biệt các loại cocktail lễ hội đáng nhớ được pha chế thêm kem hoặc dâu tươi, và đồ uống được trang trí bằng ô và ống hút.
Cocktail nho
Kết cấu:
- 100 ml kefir;
- 50 ml nước ép nho đỏ;
- 50 ml nước ép quả nho đen;
- quả mọng tươi;
- 10 g đường đóng băng;
- Nước đá.
Đánh nước trái cây và kefir bằng máy trộn, thêm đường bột, trộn đều. Đổ thức uống vào ly, thêm vài viên đá và quả lý chua đen và đỏ để trang trí.
Cocktail mâm xôi
Kết cấu:
- 100 ml kem lạnh;
- 50 ml xi-rô quả mâm xôi;
- 50 g quả mâm xôi tươi;
- 20 g đường đóng băng.
Đánh bông nước ép mâm xôi, kem và đường đóng băng bằng máy trộn. Rót cocktail đã hoàn thành vào ly, trang trí cả quả mâm xôi lên trên. Phục vụ ngay lập tức.
Cocktail dâu tây
Kết cấu:
- 100 ml kem lạnh;
- 100 g dâu tây tươi;
- 20 ml siro đường;
- đá thực phẩm.
Xoa dâu tây, thêm kem, đổ siro đường vào. Trộn tất cả các thành phần bằng thìa, đổ vào ly, cho vài viên đá vào. Một ly cocktail dâu tây thơm phức đã sẵn sàng, hãy dùng ống hút phục vụ những vị khách nhỏ tuổi.
