Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc thân thiện, đã đến lúc suy nghĩ về loại đồ uống có cồn nào để mời khách như một món khai vị. Một ly cocktail dựa trên rượu vermouth là một món ăn ngon trong bất kỳ bữa tiệc nào. Vermouth là một loại rượu pha trộn tráng miệng có hương vị của một tập hợp các loại hạt, thảo mộc, trái cây, nhựa. Vermouth thường được pha loãng hoặc trộn với các loại đồ uống khác. Rượu Vermouth có vị hơi đắng nên làm tăng cảm giác thèm ăn khá tốt.
Bạn có thể thêm vodka, cognac, gin, whisky, rum, campari vào cocktail với rượu vermouth. Để pha loãng, hãy uống nước trái cây, cola, thuốc bổ, soda. Kính được trang trí bằng những lát bưởi, vỏ chanh, anh đào đóng hộp, lát đào hoặc dứa.
Cách pha một ly cocktail Manhattan
Loại cocktail vermouth đỏ phổ biến nhất là Manhattan.
Chúng tôi sẽ cần:
- 50 ml rượu whisky Bourbon;
- 45 ml rượu vermouth, vermouth ngọt đỏ;
- 2 viên rượu đắng Angostura (khoảng 1 ml);
- 1 ly cocktail cherry.
Làm lạnh ly, rót rượu whisky, vermouth ngọt và đắng. Trộn đều các nguyên liệu, rót vào ly cocktail, trang trí với quả anh đào đóng hộp. Cocktail Manhattan đã sẵn sàng. Trái cây sấy khô thường được phục vụ như một món ăn phụ.
Cách pha một ly cocktail lý tưởng
Các cô gái thường thích các loại cocktail nhẹ nhàng và giảm độ đậm đặc. Đối với họ, bạn có thể chuẩn bị một ly cocktail Lý tưởng.
Chúng tôi sẽ cần:
- 80 ml rượu nho Bianco vermouth;
- 50 ml thuốc bổ;
- 25 ml nước cốt chanh, rượu whisky;
- 10 ml siro ngọt.
Làm lạnh ly bằng đá, lần lượt cho tất cả các thành phần đã liệt kê vào, trộn đều, rót vào ly cocktail. Cocktail dành cho các quý cô đã sẵn sàng để phục vụ.
Cách pha một ly cocktail Trio
Nếu bạn thích đồ uống mạnh hơn, thì hãy chuẩn bị cocktail Trio của vermouth với rượu gin.
Chúng tôi sẽ cần:
- 50 ml rượu vermouth, vermouth khô trắng;
- 45 ml rượu gin và rượu Vermouth khô đỏ.
Đánh bông tất cả các nguyên liệu trong ly trộn. Đổ ra ly, có thể thêm đá viên. Thức uống hóa ra có độ cồn cao nên không nên lạm dụng.
