Hương vị của những sản phẩm từ thời thơ ấu không bao giờ quên, đó là lý do tại sao việc nấu những món ăn quen thuộc theo công thức cũ là một niềm vui lớn đến vậy. Một trong những món ngon này là món manna on kefir thông thường, được cả trẻ em và người lớn ăn rất thích.
Nó là cần thiết
-
- 300 g bột báng
- 100 g đường
- 100 g bột mì
- 300 ml kefir
- 2 quả trứng
- 1 thìa bơ
- 1 muỗng cà phê baking soda
Hướng dẫn
Bước 1
Bước đầu tiên là bạn bật lò nướng lên và làm nóng ở nhiệt độ 180 ° C.
Bước 2
Để manna mềm và thoáng khí, soda phải được dập tắt bằng một ít axit. Vì bản thân kefir là một thức uống chua, bạn chỉ cần khuấy đều baking soda vào.
Bước 3
Trong một hộp riêng, đánh trứng với đường cho đến khi các hạt tan hết, đổ vào bát kefir. Thêm bơ đã đun chảy vào đó, trộn đều. Trộn bột báng với bột mì và trộn các thành phần lỏng và lỏng của manna tương lai.
Bước 4
Đổ bột vào khuôn, cho vào lò nướng khoảng 35-40 phút. Để nguội manna đã hoàn thành, lấy ra khỏi khuôn, trang trí với kem chua hoặc sô cô la đóng băng. Nếu bạn trải quả mọng tươi lên trên lớp kem phủ hoặc kem, nó sẽ mang lại cho manna một phong cách mùa hè.
