Chắc hẳn hương vị của manna đã quen thuộc với nhiều người từ thuở nhỏ. Có khá nhiều loại bánh bột báng ngon và rất mềm này. Tôi cung cấp cho bạn một công thức rất thú vị khác để chuẩn bị nó. Nướng manna trên kefir với táo. Tôi nghĩ rằng bạn sẽ không hối tiếc thời gian của bạn.
Nó là cần thiết
- - bột báng - 1 ly;
- - đường - 1 ly;
- - kefir - 1 ly;
- - bột mì - 1 ly;
- - soda - 0,5 thìa cà phê;
- - Giấm;
- - trứng - 1 cái.;
- - táo - 2 chiếc;
- - quế - 1 thìa cà phê;
- - vanillin - một cái nhúm.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn đường cát với một thành phần như bột báng trong một bát riêng. Đổ hỗn hợp khô này với một ly kefir. Khuấy đều tất cả mọi thứ, sau đó đặt nó sang một bên trong khoảng nửa giờ. Điều này là cần thiết để khối lượng phồng lên.
Bước 2
Đập một quả trứng gà sống và để vào một cái bát riêng. Đánh thật nhuyễn, sau đó cho vào khối bột báng đã nở. Khuấy đều hỗn hợp.
Bước 3
Sau khi dập tắt soda bằng giấm, hãy thêm nó vào cùng với vani và quế. Sau đó thêm bột mì vào đó. Đừng đổ tất cả ra cùng một lúc. Làm điều này khi bạn nhào. Như vậy, bạn sẽ có được một hỗn hợp có độ đặc tương tự như kem chua không quá đặc.
Bước 4
Gọt vỏ trái cây và cắt thành từng lát nhỏ. Đổ táo đã nghiền vào hỗn hợp chất lỏng thu được. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 5
Bôi bơ lên món nướng. Nếu bạn có khuôn silicone, thì bạn không cần phải làm điều này. Đổ bột vào bát đã chuẩn bị. Cho manna tương lai với táo vào lò nướng, nhiệt độ là 180 độ, trong khoảng 50-55 phút.
Bước 6
Lấy bánh đã nướng xong ra khỏi khuôn và cắt, đã để nguội trước đó. Mannik với táo đã sẵn sàng!
